![]() |
Вот:065::065::065:
|
Цитата:
|
:0016:А я нарезаю филе на 4 части ,заворачиваю в бекон и жарю(без масла)
|
Цитата:
куриное суфле: :019: продукты: 350 гр куриного филе 6 яиц ст ложка манной крупы 100 гр сливок 50 г сливочного масла 2 ст ложки бульона приготовление: 1) куриное филе сварить до готовности, охладить 2) пропустить филе и охложденное сливочное масло через мясорубку с мелкой решеткой 3) белки отделить от желтков и взбить их в крепкую пену 4) к мясу добавить желтки, сливки, бульон - взбить миксером 5) в смесь добавить белки, перемешать. 6) выложить в смазанную маслом форму, запекать в духовке при тем-ре 180 гр. 25 мин. |
ПЛОВ...ММММММММ
|
Цитата:
Я регулярно делаю котлеты по-киевски, плов и профитроли с куриной начинкой. |
Цитата:
Спасибо!:flower: |
Уже дважды дела очень простое и вкусное блюдо. Нарезаю курочку порционными кусочками, картофель кружками. Пакетик Магги на второе, тот, что с пакетом для запекания. Все туда закидываю и в духовку на 40 минут. ООООЧень нежно!
|
А мы любим такой суп:
Жарим курицу кусками, в специи камис для курицы, складываем в кастрюлю. Потом обжариваем целую луковицу, морковь крупными длинными кусками, чеснок целыми зубчиками, болгарский перец, помидор. Жарим все по очереди и складываем в кастрюлю. Картофель целыми клубнями (не жарим) в кастрюлю, заливаем водой, варим. Добавляем всякую зелень по вкусу. (иногда кидаю туда рис) Очень вкусно, нравиться всем нашим знакомым. |
Часовой пояс GMT +3, время: 11:35. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.