Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   А что мы готовим из курицы????? (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=1238383)

Rыба 04-04-2009 15:18

Вот:065::065::065:

Malinna 05-04-2009 20:32

Цитата:

Сообщение от Leeloo-iv (Сообщение 24180739)
1) куриные тефтельки в сливочном соусе
2) куриное суфле

дайте поалуйста рецепты!

Lo* 05-04-2009 22:55

:0016:А я нарезаю филе на 4 части ,заворачиваю в бекон и жарю(без масла)

Leeloo-iv 05-04-2009 23:26

Цитата:

Сообщение от Malinna (Сообщение 24247339)
дайте поалуйста рецепты!


куриное суфле: :019:
продукты: 350 гр куриного филе
6 яиц
ст ложка манной крупы
100 гр сливок
50 г сливочного масла
2 ст ложки бульона

приготовление:
1) куриное филе сварить до готовности, охладить
2) пропустить филе и охложденное сливочное масло через мясорубку с мелкой решеткой
3) белки отделить от желтков и взбить их в крепкую пену
4) к мясу добавить желтки, сливки, бульон - взбить миксером
5) в смесь добавить белки, перемешать.
6) выложить в смазанную маслом форму, запекать в духовке при тем-ре 180 гр. 25 мин.

Смышленная 06-04-2009 00:34

ПЛОВ...ММММММММ

Olga_Yudina 07-04-2009 14:40

Цитата:

Сообщение от Rыба (Сообщение 24198851)
Вот:065::065::065:

Очень забавно!:046::046::046:

Я регулярно делаю котлеты по-киевски, плов и профитроли с куриной начинкой.

Марьюшка 07-04-2009 22:01

Цитата:

Сообщение от мама АНИ (Сообщение 24185095)
2.кура по-египетски(делать так же, как плов, но в духовке и не накрывать и рис не промывать, а специи любые по вкусу

Вот что я завтра приготовлю!
Спасибо!:flower:

ЁЛК@ ПОДМОСКОВНАЯ 08-04-2009 15:24

Уже дважды дела очень простое и вкусное блюдо. Нарезаю курочку порционными кусочками, картофель кружками. Пакетик Магги на второе, тот, что с пакетом для запекания. Все туда закидываю и в духовку на 40 минут. ООООЧень нежно!

mysya 09-04-2009 00:01

А мы любим такой суп:
Жарим курицу кусками, в специи камис для курицы, складываем в кастрюлю.
Потом обжариваем целую луковицу, морковь крупными длинными кусками, чеснок целыми зубчиками, болгарский перец, помидор. Жарим все по очереди и складываем в кастрюлю. Картофель целыми клубнями (не жарим) в кастрюлю, заливаем водой, варим. Добавляем всякую зелень по вкусу. (иногда кидаю туда рис)
Очень вкусно, нравиться всем нашим знакомым.


Часовой пояс GMT +3, время: 11:35.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.