Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   как правильно выбрать креветки (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=115625)

Ainata 14-12-2006 00:38

Цитата:

Сообщение от spbru (Сообщение 2254792)
Какие лучше брать очищенные или неочищенные, если неочищенные то как их чистить, как готовить... Где лучше покупать, какой марки, ведь креветки тоже разные и тигровые и просто... Я в этом деле профан.


загляните в этот топик , там есть советы по выбору креветок и общие сведения о них http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...6&postcount=33

для салата вполне подойдут свежемороженные атлантические креветки- самые распространенные , розовые, которые везде продаются, главное чтоб они были свежезамороженным . Фирма не так важна, как качество самого продукта- цвет, свежесть, отсуствие снега в упаковке, % льда ( глазировки).

Для салатов я беру очищенные.

ekat_s 14-12-2006 10:07

Цитата:

Сообщение от Ainata (Сообщение 2260537)
вы покупаете обычные атлантические глубоководные креветки, только охлажденные , в Метро? вот такие? если говорить про Метро, то шанс того, что они действительно свежие, а не размороженые , вели. А вот другим бы сетям я не доверяла.

Вообще-то на вашем фото креветки вареные. Свежие креветки другого цвета.

Lyuka61 14-12-2006 10:37

Мне еще ни разу не удалось начистить креветок для салата - съедались..:008::014: .После нескольких неудач для салата покупаю чищеные:004:

ekat_s 14-12-2006 10:41

:)

spbru 14-12-2006 13:00

Огромное спасибо всем за полезные советы. Сегодня поеду в магазин и буду присматриваться к креветкам исходя из ваших рекомендаций.


Часовой пояс GMT +3, время: 02:23.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.