Цитата:
Сообщение от spbru
(Сообщение 2254792)
Какие лучше брать очищенные или неочищенные, если неочищенные то как их чистить, как готовить... Где лучше покупать, какой марки, ведь креветки тоже разные и тигровые и просто... Я в этом деле профан.
|
загляните в этот топик , там есть советы по выбору креветок и общие сведения о них http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...6&postcount=33
для салата вполне подойдут свежемороженные атлантические креветки- самые распространенные , розовые, которые везде продаются, главное чтоб они были свежезамороженным . Фирма не так важна, как качество самого продукта- цвет, свежесть, отсуствие снега в упаковке, % льда ( глазировки).
Для салатов я беру очищенные.
|