Свёкла фаршированная овощами под соусом. Свёкла-500гр.,морковь-1 шт.,репчатый лук-1 шт.,свежие помидоры-2шт.,или томат-пюре - 2 ст.ложки.,капуста-80гр., растительное масло -2ст.ложки.чёрный молотый перец.
Варёную свёклу очистить от кожицы , из середины удалить мякоть, углубление заполнить овощным фаршем. Фаршированную свёклу уложить на сковородку, залить соусом и запекать в духовке до готовности. Для приготовления фарша оставшуюся часть свёклы нарезать соломкой,морковь и лук спассеровать. Капусту нарезать соломкой и припустить. Всё соединить, добавить жаренные помидоры или пассерованный томат-пюре, а также чёрный молотый перец. |
Подпишусь.:)
Буду стараться соблюдать пост в еде , не забывая о главном- душе:ded: :) |
Цитата:
Насчет неприветствия пряностей в пост: откуда такая информация? Склько читал книг по постной кухне, нигде подобных требований не встречал. |
Вот еще нашел в сети рецепты постной кухни:
http://worldleonard.h1.ru/doc/tziol/...81%D1%82%D0%B0 |
очень нужная тема, подпишусь пожалуй,а то фантазия не работает в этом направлении.:016:
|
И я к вам. В этом году буду второй раз поститься. Из блюд я люблю делать ризотто без пармезана, разумеется (если нужен рецепт, могу написать), фаршированный перец с рисом и овощами, тушеную капусту, цветную капусту, обжаренную в растительном масле с сухарями. В этом году хочу попробовать еще чечевицу.
А еще могу всем посоветовать консервированные овощи типа баклажанов или фасоли с овощами (я люблю Пиканту) с карельским хлебушком... ням :) пальчики оближешь! Вот только не знаю, сколько раз можно рыбу есть во время поста? Кто-то говорит 2 раза в неделю, а кто - вообще только 2 раза :010: |
Цитата:
А вообще если по правилам,то: 2марта и 17 апреля вообще нельзя есть,только вода. пон.,ср.,птн.-сухоядие(фрукты,овощи,салаты,соленые грибы с луком,яблочный сок,винегред и тд) вт.,чтв.-гор.пища без масла(фасолевый суп,тушеное,вареное,овощи,каши) суб.,вскр.-гор.пища с маслом,оладьи и жареное Но мало кто так делает, я хочу в этот раз попробовать так. |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Часовой пояс GMT +3, время: 22:34. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.