Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=1037100)

Nataka 25-03-2009 18:52

Цитата:

Сообщение от Tess (Сообщение 23688045)
Что же делать???? Что скажет авторитетное жюри: Тушение? Или количество жидкости уменьшить? На картинке это больше похоже на омлет, он режется.

я думаю уменьшить кол-во жидкости так, чтоб картошка слегка торчала из смеси и на плов (снизу пождарится)

buzink@ 25-03-2009 19:00

Цитата:

Сообщение от kat2508 (Сообщение 23688233)
УРааааааааа!!!:support::support::support:я купила мультиварку.

в М М на Жукова???Где и почем???

Juliya_21 25-03-2009 19:02

Цитата:

Сообщение от Tess (Сообщение 23688045)
Что же делать???? Что скажет авторитетное жюри: Тушение? Или количество жидкости уменьшить? На картинке это больше похоже на омлет, он режется.

Я не авторитетное жюри, но предположу, что скорее "выпечка". С таким кол-вом жидкости на "тушении" суп получится.:)

Цитата:

Сообщение от buzink@ (Сообщение 23687623)
Девочки кто-нибудь печет хлебушек в мульте (ржаной или с отрубями)?Терзаюсь что брать хлебопечку или мультю:009:

Пекли хлебушек.:019:

Mashick 25-03-2009 19:06

я пекла, но не ржаной.
каждый день я бы печь там не стала. не люблю с дрожжами возиться. если надо ежедневно свои хлеб, то это хлебопечка, наверное.
я, уже имея, мультиварку, хотела и муж даже согласился, а потом деньги кончились. и больше он не соглашается.
а с другой стороны. изредка в мультиварке хлеб можно делать, а вот например в хлебопечке суп..... вряд ли.
выпечку, я знаю, можно- кексы там, куличи.

Ватрушкина мама 25-03-2009 19:08

Цитата:

Сообщение от Tess (Сообщение 23687437)
Девочки, подскажите. пожалуйста, получится ли в мульте такой рецепт? Если да, то в каком режиме- Тушение? Очень хочется сделать, а духовки нет:(
Спасибо!!!
от YuliaG
берется форма для запекания, четыре средних картофелины тоненько нарезаются, выкладываются на дно формы. Затем туда разбиваем три яйца, солим и все хорошенько перемешиваем. Заливаем двумя стаканами молока и снова все перемешиваем. Вливаем туда же стакан воды, перемешиваем м кладем сверху несколько тоооооненьких ломтиков масла сливочного.
В разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, не открывая. До образования аппетитной корочки. И приятного аппетита

можно переиначить и сделать вот так:

Картошка запеченая в молоке с яйцом.

4 средних картофелины - нарезать брусочками или дольками
2-3 яйца
1 мультистакан молока или сливок
соль, перец.

яйца и молоко разболтать вилкой, добавив соль и специи. Мульку чуток смазать маслом (кусочком повозюкать по дну) и выложить картошку, полить омлетом. Выпечка 30 минут. Потом можно ещё добавить чуть времени, если понадобится.
Думаю, это вкусненько будет.. но без корочки, конечно.

Для корочки - можно уже готовое присыпать сыром и дать постоять 5 минуток.



Цитата:

Сообщение от Lulu666 (Сообщение 23687737)
Сделала я кашу с тыквой!!!
Вкуснотища!!!!!!

каша отменная! :019:

Цитата:

Сообщение от kat2508 (Сообщение 23688233)
УРааааааааа!!!:support::support::support:я купила мультиварку.

Поздравляю!!! :support: :support: :support:

Лиличка, плов симпатичный такой, мягонький..

buzink@ 25-03-2009 19:25

Цитата:

Сообщение от Mashick (Сообщение 23689600)
я пекла, но не ржаной.
каждый день я бы печь там не стала. не люблю с дрожжами возиться. если надо ежедневно свои хлеб, то это хлебопечка, наверное.
я, уже имея, мультиварку, хотела и муж даже согласился, а потом деньги кончились. и больше он не соглашается.
а с другой стороны. изредка в мультиварке хлеб можно делать, а вот например в хлебопечке суп..... вряд ли.
выпечку, я знаю, можно- кексы там, куличи.

спасибо:flower:,хлебушек ежедневно не смогу точно,надо мультю:))

mari5 25-03-2009 20:01

Делаю рыбу по-чешски и при переворачивании-нижний слой картошки не вынулся сразу-пришлось почастям собирать на другую сторону выпечки:))

nuushka 25-03-2009 20:08

Цитата:

Сообщение от mari5 (Сообщение 23692429)
Делаю рыбу по-чешски и при переворачивании-нижний слой картошки не вынулся сразу-пришлось почастям собирать на другую сторону выпечки:))


вот только только хотела наспиать то же самое :010:
сегодня готовила рыбу по чешски и получилось не очень красиво, низ при переворачивании остался в мульте, пока вытаскивала и приделывала на место - часть порвалась, часть вообще ка-то загнулась, в общем некрасивенько - это еще мягко сказано :065:
на вкус будем сейчас пробовать ;)

а у девочек на фотках такие классные прям ровненькие-красивые пирожки :019:

Julant 25-03-2009 20:10

А у меня получилась рыбка отлично. Смотрю в последние дни это самый популярный рецепт :)).
Мне очень понравилось. Автору ОГРОМНОЕ спасибо за идею :).

У меня при переворачивании все было ОК. Я мульку маслом растительным смазала перед выпечкой :).

Tess 25-03-2009 20:27

Девочки, огромное всем спасибо! :flower::flower::flower:
Завтра буду готовить сиё замечательное блюдо!!!


Часовой пояс GMT +3, время: 15:49.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.