Littleone 2006-2009 - МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

Ой, девчата подмогите мне!!!!
баклажаны с фрикаделькамиhttp://2006-2009.littleone.ru/showpo...2&postcount=24
че то я не понимаю....разъясните мне...
т.е. надо сначало 1 ас овощи тущить, потом их выложить и фрикадельки на пару?

Если у вас фрикадельки мороженые - как у меня, то так:

в саму кастрюльку выкладываете баклажаны и пр. (или любые другие овощи, или гречку, рис и пр..... в мульти-вставку (сито) на фольгу кладёте фрикадельки и доливаете кипятка (чтоб сочней были фрикли) и всю вместе конструкцию отправляете на нужный режим : Плов, Гречка - по рецепту.

если свежие, то готовятся быстро, я делаю маленькие - так вообще 15 минут.

Ватрушкина мама

25-12-2008 19:04

Цитата:

Сообщение от мась@ка (Сообщение 19690033)

А как его делать?(у меня то же греча осталась)

вот:

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 16305336)

гречневик сладкий - импровизация, оригинальная мысль от Таффи :flower:

1 мерная чашка гречки + 2 чашки горячей воды - режим гречка. немного остудить готовую гречку.

2 пачки творога + сахар по вкусу (0,5 ст у меня) + 3 яйца + ваниль взбила, смешала с гречей (на медленной скорости миксера, чтоб гречу не размолоть).
Или можно взять сладкую творожную массу.

мулю смазала Рамой (кистью, как всегда) - и дно, и 2-3 см бортов. присыпала манкой.

выложила гречнево-творожную смесь, разровняла.

на выпечку на 60 минут.

если греча остается - делаю творожный "крем" по рецепту выше (можно 3 пачки творога на 3 яйца) и вмешиваю гречку. Пропорции по вкусу. Сегодня - гречи 1/2 от объема крема.

Kornelia

25-12-2008 19:05

девоньки,ну как кляр делаем?????????ну спасите,рыбу хочу пожарить

Ulitka

25-12-2008 19:07

Цитата:

Сообщение от Kornelia (Сообщение 19694279)

девоньки,ну как кляр делаем?????????ну спасите,рыбу хочу пожарить

Я рыбу обмакиваю сначала в яйцо, потом в муку, потом снова в яйцо и в муку. И на сковородку..
Типа кляра получается :)

Kornelia

25-12-2008 19:08

Цитата:

Сообщение от Ulitka (Сообщение 19694370)

большое человеческое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!спасли)

irinik

25-12-2008 19:09

Цитата:

Сообщение от Mashick (Сообщение 19690403)

я недавно делала.

рецептов много- есть и на гуд-куке.
я делала по такому- рецепт взят из вкусняцкого топика, копирую из блокнота, но автора я не сохранила.

**************
от себя уже пишу-
я клала обычные бананы, не коричневые, свежие.
кроме бананов ничего. выпекала- 65+20 . не переворачивала ,он и так сверху коричневый (не румяный, а цвет у него такой).
он мягкий и воздушный- таким остаются и на следующий день.
а вообще наверное и как корж подойдет на торт.
на мой взгляд на вкус на банан непохоже :)

СПАСИБОЧКИ, Я ЭТОТ И ИМЕЛА В ВИДУ!!!!!
:flower::flower::flower::support::support::support :

Танюлька

25-12-2008 19:10

Цитата:

Сообщение от Kornelia (Сообщение 19694417)

большое человеческое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!спасли)

еще делают яйцо+майонез (молоко)+мука
можно с пивом еще кляр делать....в общем вариаций масса
еще можно обмакивать в яйцо, а затем в сухари
а рыбу я обычно просто в муке обжариваю

мась@ка

26-12-2008 01:43

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 19694256)

вот:

если греча остается - делаю творожный "крем" по рецепту выше (можно 3 пачки творога на 3 яйца) и вмешиваю гречку. Пропорции по вкусу. Сегодня - гречи 1/2 от объема крема.

Спасибо большое-большое!:flower:

Вечная Радуга

26-12-2008 10:04

Цитата:

Сообщение от Kornelia (Сообщение 19694279)

девоньки,ну как кляр делаем?????????ну спасите,рыбу хочу пожарить

мне нравится 3/4 ст. муки, 2 яйца, майонез или сметана пара ложек, посолить,поперчить...можно что угодно обмакивать:)) и ещё потом сыром посыпать:019:

artusy

26-12-2008 11:03

Девочки - хочу приготовить на Новый год баранину , может кто подскажет рецепт ?:008:

Часовой пояс GMT +3, время: 11:02.

Страница 184 из 319