![]() |
Цитата:
|
Цитата:
|
Девочки, а что нужно купить для холодца? Собираюсь впервые в жизни его варить.. У свекрови не хочу спрашивать :))
|
Я только что варила студень первый раз.
Положила один подбедерок и свиную ногу. Ну и все специи конечно. Варила 7 часовна режиме тушение. Ногу свиную кипятком ошпарила и все. Потом, когда разбирала ногу выкинула, там, вроде и есть то нечего и все такое жирное... Процедила, чесночок, яичко, уже через час все застыло. Жир снимала, перед тем, как заливать мясо. Там правда пленочка образуетс сверху. Я ее пару раз сняла, а потом, ложкой аккуратно остатки жира собрала. Муж был очень доволен! |
девочки..я потеряла мультяшный стакан..че делать?
и еще..как теперь п лов сделать..... |
А какие специи туда надо?? В холодец?
И как сварилось - надо сразу разливать и в холодильник? Или как? |
Цитата:
Вышло что-то несуразное, такое ощущение, что напутана рецептура..... Получилось не нежно, а очень жирно, короче ела одная я:005: |
Ну вот я и приобрела этот чудо-прибор. Я с ним еще на "вы"
Подскажите,девочки, открывать во время готовки кастрюлю низзя? |
Как правило не открывают только на специализированных программах, тех что слева (Молочная каша, плов и гречка), так как может сбиться программа. На остальных программах открываем и перемешиваем
|
и еще профанский вопрос :008:
Перемешивать ложкой,которая была впридачу? |
Часовой пояс GMT +3, время: 23:11. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.