Пьем 3 месяца, без всякой цели супероздоровления.
Кефир полезен для ЖКТ. Многие наши болячки из-за плохой усвоямости питательных веществ. Пьешь кефирчик - баллансируешь организм.
И кефир не магазинный, а живой. У нас дома гриб не что, а кто - питомец.

гриб
 

Могу поделиться, очень бысторо размножается!
Территориально - Коломяги.

Мы пьём кефир, варим творог ... так что нравится очень-очень!!!!. Растёт очень быстро!!!!И я тоже делюсь))))

Соприкосновение с металлом противопоказано и с синтетич. моющими средствами. Так что если что - только хоз мылом банку, сито, деревянную или пластмассовую ложку.

а расскажите, пожалуйста, о технологии творожного производства!:flower:

а на комендантском нет не у кого поделиться грибком !? очень уж хочется познать это чудо !!!:010:

у меня есть!:020:

А я в посудомойку банки ставлю:008:

:support:У меня молочный гриб растет очень быстро!!!!Могу делиться раз в две недели!Территориально-м.Черная речка,Петроградская.Пишите в личку!:support:

ИМХО - фихня это. :)
у меня банка моется с фери, а гриб промывается в металическом сите.
живёт при этом уже 2 года, нормально ему - размножается вовсю.:004:

Во-во, мою с Фери, промываю ( иногда правда) в метал. дуршлаге:fifa:....отлично живёт и размножается, это наверно потому что брала у Вас:flower: и он к такому отношению с детства привык:046:
Причём растёт так, что прям незнаю , что и делать....возьми-и-ите кто-нибудь!!!

Да очень просто, как бабушки в деревнях делают, так и я. Баночку с простоквашей ставлю в кастрюльку( на дно кастрюли кладу тряпочку, на неё ставлю баночку), наливаю воду и на плиту... Кастрюльку с водой довожу до кипения и выключаю. И пусть немного постоит в этой горячей воде. Когда остынет слейте на марлю.Может, конечно другие делают не так, но мне нравится. Дети и я едим, а когда остаётся, делаю сырники!!!

Девочки, поделитесь, пожалуйста, кефирным грибом на Елизаровской или поблизости :091: :flower: !!!

Вот и у меня появился чудо-гриб:)
Пьем его уже 2 недели всей семьей, суперр!!:) Желудок перестал болеть, у свекрови изжога поутихла.
В косметических целях-мажу им лицо и делаю маску с хлебом и кефиром на волосы. Прыщей на лице стало меньше и волосы уже не с такой катострофической скоростью выпадают, вообщем, я-довольна:)
Могу поделиться-растет быстро:)

а как сделать простоквашу из этого кефира? :008:

Я с мужем пью его уже около года, циклами месяц через двое. Довольно очень, у меня язвенная болезнь с обострением 2 раза в год, а после кефирчика и боли прошли, и пищеварение нормализовалось, и язвы в стадии ремиисии т.е. нормально (тьфу-тьфу-тьфу).
А муж похудел и запах изо рта попал.
Сейчас он законсервирован у меня, а месяца через 1,5 могу поделиться, я либо на Большевиков, либо на Александра Невского.

а как вы его консервируете.....

Вы очень щедро делитесь с окружающими, да еще видно и от всего сердца. Вот он у Вас и растет хорошо. Если есть излишки, с благодарностью возьму.

Его можно на 3 месяца в холодильнок убирать (там где овощи "зона свежести"), в незакрытой баночке (накрыта марлей), вода+молоко в равных частях, но обязательно в раза 3 больше чем количесто гриба.
Потом он с недельку "поболеет" то есть будет сквашивать молоко, но медленее.
Когда надо уехать, незаменимый способ.

излишки есть постоянно.:)
случитесь в личку.