О! Этот же вопрос мне задает подружка, которая насмотревшись на меня летом на даче, тоже вступила в наши ряды :))

Сижу настраиваюсь на плов..
Почему-то все равно получается как каша - муж уже запретил плов в мульте готовить :( А мне так хочется...
Рисинка к рисинке ни разу не получался..
В этот раз с филе бедра кур буду делать..
Риса возьму 1 часть, воды 2 части.. ну и морковь-лучок...
Надеюсь, что получится...

а какой рис берете:016:? у меня всегда рисинка к рисинке;)

Рис "Золотистый". Муж на плите из него плов готовит...

попробуйте взять меньше воды.
ведь курица, овощи - ещё свой сок дают. и возможно, поулчается переизбыток влаги. и рис переваривается из-за этого.

ещё мысль: когда будете делать обжарку, засыпьте сухой рис в неё, когда уже готова. И помешивая даёте ему пропитаться горячим жирком-маслом, пусть станет янтарно-прозрачный, прогреется хорошенько. И только тогда заливайте (горячую) воду.

я тоже с золотистым делаю плов, но именно вот так, получается хорошо, хоть с курицей, хоть с пангасиусом.

удачи!
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

:flower::flower::flower:Спасибо Вам большое за совет!!!!
Отчитаюсь потом, как получилось!

Ой-ой, забыла спросить - а рис Вы промываете???

я промываю

греча вкуснейшая,кекс апельсиновый испекся,дело за омлетом:019:
остановите меня:)):))

А у нас сегодня к чаю кекс с курагой и мандариновой цедрой :019:
Девочки,а кто пробовал омлет в мульте? На какое время выставлять? А режим-выпечка?

Я делала омлет 20 минут на выпечке.

а где рецепты кексов??????

а рецепт стандартный по книжке,только вчера был лимонный,а сегодня апельсиновый:)

Nataka, спасибо Вам за консультацию! :support:
Шарлотка удалась, и очень вкусная :019:

Единственный момент - когда ставила на дополнительное время (сначала ставила на 40 минут, только потом обнаружила, что есть режим на 65 минут :008:), мультиварка не включала выпечку, а постоянно сбрасывала, на дисплее показывала ноль и переходила в режим подогрева. Только минут через пять получилось, поэтому шарлотка немного "осела". Но все равно пышная и вкусная :)

вот ведь ни разу ещё кекс не делала из книжки, Лимонный который.. Надо всё же попробовать ))

сегодня на полдник делала очередной раз Финский пирожок (вариация с творогом и сливами) , какая же вкуснотища... сына с ряженкой (своей) навернул кусман с таааким удовольствием :)) - и вот что бы мы делали без мультиварочки?????

и я недавно делала такой финский пирог, ну очень вкусно! Как в лучших кондитерских за приличные деньги!

А что за финский пирог... не подскажите :008:
Заранее спасибо :flower:

Ну вот, как Вы меня порадовали:008:

Про кекс подробнее, я записываю:009:
омлет делала на выпечке - 15 мин - 2 яйца.
Теперь хочу попробовать на пару. Никто не делал?