Ой, кстати, эти мой пирожки муж на работу взял, угощал сотрудников! Так прямо звонил мне с работы с восторгами!!! Все там в шоке были, а ему-то как приятно!!!
Ну и мне, тоже, конечно!
Непременно буду делать еще! Хочу проэкспериментировать и добавить туда грибов как-нибудь...

Девочки, а у меня корка получилась деревянная, смазала сливочным маслом и крыжкой накрыла,жду что будет с ними, надеюсь помягчают.

эх, завтра приготовлю! а сок не будет вытекать из отверстия , уже из готовых пирожков?

Не будет!!;)..проверено.

подпишусь... люблю кулинарить))))

У меня тоже почему-то корка сверху получилась очень жёсткая и слишком тёмного цвета (почти горелая :( )
В следующий раз не буду яйцом мазать.

Спасибо за рецепт все получилось просто супер. За уши не оттащить.

надо попробовать!:))

Давно читаю, слюньки текут :)
Решилась к приезду любимого мужа сегодня сделать пробную партию...
Тесто решила в хлебопечке сделать, очень мне оно нравится...
Вот только лук я совсем не люблю, а я понимаю, что он сочность должен придавать?
А если часть с курицей сделать, то Вы тоже лук кладете? Или там можно без него?

Я сегодня сделала пирожки. Очень вкусно, только корочка жестковата получилась.
Но я их горячие мокрым полотенцем накрыла - помягчели.
2 шт. сделала с тешей семги слабой соли. - ............................очуметь как вкусно.
В следующий раз куплю тешу семги с/с + рис+яйцо. Думаю, будет вкусно.