Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик_3 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=338399)

TanjaSha 20-12-2007 23:16

интересно, а из чего хвостики сделаны?

Аленький 20-12-2007 23:28

Цитата:

Сообщение от TanjaSha (Сообщение 9269207)
интересно, а из чего хвостики сделаны?

А вы на сайт зайдите - на картинке внизу..Там много интересного есть..:)

Ariadna 20-12-2007 23:31

Творожный манник :019:





На фото как будто подгорел... :015: Билась-билась - не исправить :009:

Аленький 20-12-2007 23:37

Цитата:

Сообщение от Ariadna (Сообщение 9269641)
Творожный манник :019:
На фото как будто подгорел... :015: Билась-билась - не исправить :009:

ой как вкусно:019:....А дайте рецепт...А то я просто манник знаю..А вот ТВОРОЖНЫЙ???!!! ...ням..

Ariadna 21-12-2007 00:11

Цитата:

Сообщение от Аленький (Сообщение 9269830)
ой как вкусно:019:....А дайте рецепт...А то я просто манник знаю..А вот ТВОРОЖНЫЙ???!!! ...ням..

Творожный манник

Состав
2 яйца
0,5 стакана сахара
0,25 ч.л. соды
ванилин
изюм 60 г
творог 400 г
манка 0,6 стакана


Приготовление
Яйца взбить с сахаром, ванилином и содой (не гасить) - взбить до почти белой пены. Добавить изюм. Добавить творог и взбивать, пока крупинки будут минимальны. Добавить манку. Тесто должно быть густым как на оладьи. Выпекать 1 час при 180 С .

Очень вкусно!

kuzja с Кукинга

Я утилизировала пачку творожной массы. Поэтому сахара маньше положила, и его вообще почти не чувствовалось :)) Очень воздушно, вкусно и быстро!

Аленький 21-12-2007 00:24

подскажите..Почему в одном случае используют разрыхлитель теста,в другом соду ..да еще и то гасят,то не гасят..:009::091:

Ariadna 21-12-2007 00:30

Цитата:

Сообщение от Аленький (Сообщение 9271373)
подскажите..Почему в одном случае используют разрыхлитель теста,в другом соду ..да еще и то гасят,то не гасят..:009::091:

В обычном маннике разрыхлитель можно вообще не использовать, это так.. для любителей особой пышности. :) А здесь соду можно не гасить из-за творога наверно, он выступает в роли окислителя.

Я даю рецепт так, как сама делаю. Хотите - положите в творожный разрыхлитель вместо соды. Какая разница-то? :))

Аленький 21-12-2007 00:49

Цитата:

Сообщение от Ariadna (Сообщение 9271559)
В обычном маннике разрыхлитель можно вообще не использовать, это так.. для любителей особой пышности. :) А здесь соду можно не гасить из-за творога наверно, он выступает в роли окислителя.

Я даю рецепт так, как сама делаю. Хотите - положите в творожный разрыхлитель вместо соды. Какая разница-то? :))

Дык вот и спрашиваю разницу у знающих..:008:
Я сама то пока только учусь..;)

alvink 21-12-2007 01:30

Вложений: 1
А я сподобилась сфотографировать! Дебют, можно сказать! :)
Грибной Наполеон! Рецепт вот.
А это мой! :)

verushka81 21-12-2007 05:32

Цитата:

Сообщение от Стервозина (Сообщение 9264421)
Наш сегодняшний ужин - грудинка с черносливом. Даже не ожидала, что это так вкусно.

остатки апельсинового пирога:019:

А можно рецептик теста для пирога попросить.


Часовой пояс GMT +3, время: 21:58.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.