Littleone 2006-2009 - МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

а может чуть не хватило времени выпечки?? Если апельсины сочные - влаги в тесте много получается и я добавляю ещё выпечки. Проверяю готовность деревянной шпажкой.

Цитата:

Сообщение от Лесянка (Сообщение 20791310)

У меня та же "беда" с этим кексом вышла.И готовность шпажкой проверяла.А остыл,выяснилось,что он мокрый и клеклый какой-то.Мне кажется:009:.что было многовато сока .
А медовик получился очень -очень.:)
Всем здрасьте,в обчем!:flower:

Жаль, у автора он такой аппетитный был, а меня совсем нет:(

tanchik85

26-01-2009 13:16

Цитата:

Сообщение от olgavalner (Сообщение 20790300)

:(Почему у меня не получился апельсиновый кекс, или он должен быть мокрый и липкий?

не знаю:( у меня сухой был:008: я пекла 60 минут, а вы? может слишком сочные были?

olgavalner

26-01-2009 14:32

Цитата:

Сообщение от tanchik85 (Сообщение 20810916)

не знаю:( у меня сухой был:008: я пекла 60 минут, а вы? может слишком сочные были?

И я пекла 60 мин, потом ещё на подогреве стоял минут 10

Фрекенбок

26-01-2009 15:08

у меня получился совсем не мокрый, готовился 65 минут

Zlovrednaya

26-01-2009 15:58

Цитата:

Сообщение от olgavalner (Сообщение 20815369)

И я пекла 60 мин, потом ещё на подогреве стоял минут 10

не надо выпечку на подогреве держать. Она отмокает.

Mashick

26-01-2009 16:02

Цитата:

Сообщение от Zlovrednaya (Сообщение 20820623)

не надо выпечку на подогреве держать. Она отмокает.

я вчера делала банановый кекс.
там надо 60+еще.
ну я переключила, и у меня сбросилось на подогрев (так у кого-то было уже- тут писали), но я не заметила этого сразу....
заметила минут через 15.
выставила еще выпечку. в общем кекс получился. хотя я уже расстроилась...

Zlovrednaya

26-01-2009 16:06

Цитата:

Сообщение от Mashick (Сообщение 20820871)

ну так он же потом на выпечке подсушился. Просто если поставить на подогрев, выпечка почему-то отмокает. Я не знаю почему.
И еще, у меня не было ни разу, чтобы мне 60 минут не хватило для того, чтобы все пропеклось. вот не знаю почему.....

Ватрушкина мама

26-01-2009 16:10

Цитата:

Сообщение от Zlovrednaya (Сообщение 20821081)

ну так он же потом на выпечке подсушился. Просто если поставить на подогрев, выпечка почему-то отмокает. Я не знаю почему.
И еще, у меня не было ни разу, чтобы мне 60 минут не хватило для того, чтобы все пропеклось. вот не знаю почему.....

конденсат + герметичность. действительно, отмокает!
только манник это выдерживает (не долго).

saha	26-01-2009 21:48

Вложений: 2

вот делала мясо я ! Шея и окорок не такой сухой (делала).

Это карбонат
с черносливом ,нашпигованный чесноком.
Но тоже очень вкусно. :)

Ольга-52

26-01-2009 21:57

Цитата:

Сообщение от saha (Сообщение 20837759)

ОООО ....Всё, завтра....Дожить бы.:017:

korolenok

26-01-2009 22:02

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 20789771)

девочки, ещё раз попрошу:
кто будет делать йогурт по любому из рецептов на предыдущей странице - пожалуйста, отписывайтесь о результатах и отмечайте на каком именно молоке вы делали.
спасибо!!!!!!!

Наташ,мож я не совсем в тему,т.к йогурты я не делаю(мои не стали их есть:))),но про молоко скажу... Забраковала Простоквашино отборное и Веселый молочник 3,2%(не длит.хранения).Простоквашино лежало сутки на батарее,в результате"тепленькое свеженькое молоко",В.молочник-не скисло,а прогоркло! Сейчас пробую Молочное озеро,ну и покупаю молочко домашнее,на рынке.А вобще меня тож оч.расстраивает молочка магазинная :(

Ямся	26-01-2009 22:33

Ну вот и у меня наконец то удалась выпечка в мульте. :019::support:

Рецепт ягодного пирожка с какао и корицей на апельсиновом соке.
Ягоды - микс из черники, малины, земляники и смородин разных цветов. :019:

tanitriel

26-01-2009 22:43

Девчонки, а можно сбросить как-то настройки?
ну вот я например на выпечки хочу несного лук с морковкой обжарить, а там минимум стоит 20 минут,мне этого много, как выключить?

Ямся	26-01-2009 22:45

Цитата:

Сообщение от tanitriel (Сообщение 20840839)

А почему нет? Кнопкой ПОДОГРЕВ/ВЫКЛЮЧИТЬ.

Зяка	26-01-2009 22:45

У меня беда с молочной кашей: каждый раз, когда добавляю изюм, она скисает, да еще как скисает – запах просто жуткий! :001:Пробовала геркулес и рис – результат один и тот же – кислятина. Молоко свежее.
В чем может быть проблема?

Ватрушкина мама

26-01-2009 23:18

Цитата:

Сообщение от Зяка (Сообщение 20841016)

в молоке - 100%. возьмите длительного хранения (которое в магазине не в холодильнике, а просто на полочке) - всё будет ок!

Ватрушкина мама

26-01-2009 23:19

Цитата:

Сообщение от saha (Сообщение 20837759)

ооо, вот это мясо!!!

а в Окее форелька по 169р. опять стейки на пару сделала - песня, чесслово :019:

Ватрушкина мама

26-01-2009 23:20

Цитата:

Сообщение от Ямся (Сообщение 20840268)

Ну вот и у меня наконец то удалась выпечка в мульте. :019:

поздравляю!! пирожок отличный!

Mashick

26-01-2009 23:34

Цитата:

Сообщение от Ямся (Сообщение 20840268)

Правда же вкусно?

Zlovrednaya

26-01-2009 23:41

Цитата:

Сообщение от korolenok (Сообщение 20838530)

Мне вот тоже интересно. Простоквашино весьма вкусное молоко. Мне искренне нравится. Но оно не киснет. Вот уже недели 1, 5 стоит в холодильнике и все еще живое. А написано, что содержит только молоко.
Я его в чем-то подозреваю :065:

Часовой пояс GMT +3, время: 16:36.

Страница 151 из 160

151

Показывать 20 сообщений этой темы на одной странице