Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

Юльсан 12-12-2008 15:58

Цитата:

Сообщение от Fluffy-Diamond (Сообщение 19122338)
Девочки а я вчера готовила куринное филе фаршированное сыром в сливочно-грибном совусе...БМ оценил...да и самой мне уж очень понравилось.

А по какому рецепту готовили? Подскажите, плиз!

Mary_g 12-12-2008 16:28

а я вчера готовила форель на пару в фольге, посолила, специями присыпала, завернула в фольгу и на пол часа на пару :)))))))))))) вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!
муж правда сказал, что на костре вкуснее было :))))) на что ему свекровь сказала, чтоб не отбивал охоту готовить, а то макаронами и сосиками питаться будет :)

Fluffy-Diamond 12-12-2008 16:41

Цитата:

Сообщение от Юльсан (Сообщение 19172237)
А по какому рецепту готовили? Подскажите, плиз!

Куринное филе порезала порционно,отбила чтоб получилась тоненькая ляпешечка,поперчила посолила,выложила начинку сыр+яицо+зеленушка ну и завернула как голубец,ну вот с грудки у меня получилось штук 8 средненьких как бы их назвать куринно -филейных голубцов:008: затем в мультю налила немного оливкового масла и обжаривала до золотистого цвета эти голубчики .отдельно на сковороде обжарила лук и шампиньоны(я взяла свежие),можно с банки.затем в мультю к ентим голубчикам добавила лук с шампиками и залила сливки(брала не жирные)и поставила на тушение минуток на 20.все посолила поперчила по вкусу...и вуаля готово.:019:

korolenok 12-12-2008 16:42

Цитата:

Сообщение от Nataka (Сообщение 19163845)
Ого сколько у нас новообращенных:support::support::support:

Я готовлюсь к ДР малыша и пробую рецепты тортов.

Торт "Репетиция"
3 яйца
1 мв стакан сахара
2 ст.л. кипятка
1 мв стакан муки с 2 ч.л. разрыхлителя
Взбить яйца с сахром в крепкую пену, добавить кипяток. затем ложкой муку с разрыхлителем.
По моим ощущениям тесто было жидковато, но усилием воли не стала муку добавлять:)
Выпечка 60+20, мультя маленькая.

Корж получился высокий (разрезала на 4 коржа) и весь дырчатый


А чем посыпали тортик?

Fluffy-Diamond 12-12-2008 16:43

Цитата:

Сообщение от Mary_g (Сообщение 19173713)
а я вчера готовила форель на пару в фольге, посолила, специями присыпала, завернула в фольгу и на пол часа на пару :)))))))))))) вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!
муж правда сказал, что на костре вкуснее было :))))) на что ему свекровь сказала, чтоб не отбивал охоту готовить, а то макаронами и сосиками питаться будет :)

мммм...я сегодня тоже форельку сделаю.А можно вопросик.если готовить на пару,в кастрюльку с водой можно картошечку закинуть?ну чтоб параллельно то готовилась?

Nataka 12-12-2008 16:49

Цитата:

Сообщение от korolenok (Сообщение 19174421)
А чем посыпали тортик?

сврху шоколад и орехи, по бокам джем и орехи

БИБИГОША 12-12-2008 16:53

А у меня капустка жарится с колбаской и зеленью,аромат стоит....
На выпечке стоит ,пару раз помешала и лучок добавила,а еще укропчика и петрушечки,а колбаска жирненькая,сок дала,вот капустка и томиться во всем этом!

Fluffy-Diamond 12-12-2008 16:53

Цитата:

Сообщение от Бибигошa (Сообщение 19175013)
А у меня капустка жарится с колбаской и зеленью,аромат стоит....

а я на работе и чичас слюной захлебнусь:010:

БИБИГОША 12-12-2008 16:57

Цитата:

Сообщение от Fluffy-Diamond (Сообщение 19175052)
а я на работе и чичас слюной захлебнусь:010:

Я то это не ем,пробу только снимаю,мужу готовлю,а он сейчас звонит и говорит"Чем у тебя так вкусно пахнет?":)):)):))

все готово-30мин.

Юльсан 12-12-2008 17:05

Fluffy-Diamond, СПАСИБО за рецепт!!!


Часовой пояс GMT +3, время: 17:54.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.