Littleone 2006-2009 - МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)

- Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)

- - МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

Цитата:

Сообщение от Олик_к (Сообщение 16532383)

Каша рисовая

1 мультяшный стакан риса (белого)
6 мультяшных стаканов молока (я делаю пополам с водой, но это на мой вкус)
2-4 ст.ложки сливочного масла
1 ч.л. соли
5 ч.л. сахарного песка

На режим "Молочная каша".
Получается 3 порции. Тоже обычно делаю с таймером, на утро :019:

:091:
Хочу на утро кашку.
Не могу найти инструкцию:065:
Объясните,как правильно включить таймер(мне на 7.30 нужно)
Только хочу на 6 порций сделать.Поместится?
:flower::flower::flower::flower:

Поначиталась топика и вчера купила эту штуковину.Сразу сделала мясо с рисом и овощами и запеканку творожную...Нормально получилось,но муж сказал что когда сама готовлю гораздо вкуснее выходит,особенно запеканка.Я если честно расстроилась,сегодня сделала курочку в соевом соусе(ну и нафаршировала всякими луками чесноками).Само мясо очень сочное вышло,но без корочки.Пришлось доводить до ума в духовке.
А можно в мульте приготовить так чтобы корочка вышла или нет?

Цитата:

Сообщение от Ася и Даня (Сообщение 19061976)

Но все равно, за еще один час тушения, мясо явно не приготовится. Получается его надо все время мешать?

Я бы посоветовала обжарить сначала мясо минут 20 на выпечке, а уж потом переводить на тушение, т.к. на тушении очень низкая температура и мясо долго прогревается, поэтому надо немного раскочегарить на выпечке;), я всегда так делаю. По умолчанию на выпечку 40мин., нажимаю старт, и постепенно закладываю сначала лук, потом тру морковку,нарезаю мясо и как раз укладываюсь в это время, ну а потом ставлю на тушение где то 1,5-2часа, ну и соответственно добавляю, что нужно по рецепту:019:

Цитата:

Сообщение от maramur (Сообщение 19066710)

Попробуйте на выпечке.Я всегда так жарю курицу,по 20-25 мин на кажд.стороне-мягкая и румяяяная...

Цитата:

Сообщение от МaриЯ (Сообщение 19066433)

Я прибаляю к 7.30+кол-во часов до 00.00(не запутала?:))) и к 7.30 она будет готова. Я пробовала рисовую больше нормы сделать и она у меня не проварилась. Ставила еще довариваться.

Цитата:

Сообщение от марго5555 (Сообщение 19066750)

Спасибо огромное. и правда, надо было вначале обжарить.. теперь до утра будет тушиться ((

Цитата:

Сообщение от KHIT (Сообщение 19056290)

А мы в магазе посмотрев обе сразу сделали выбор в пользу большей. По размерам они действительно не сильно различаются, а уж по деньгам тем более - разница всего в 500р оказалась.
Я ее вчера первый раз использовала - пекла шарлотку. Муж в восторге. Сегодня хочу забацать курочку с овощами. Я пока в восторге.

а вы когда шарлотку пекли, на дно пергамин (или что-нибудь в этом роде) выстилали?

Цитата:

Сообщение от Ася и Даня (Сообщение 19061976)

Девочки, я с очередным криком о помощи. теперь я издеваюсь над бараниной :)) .....

баранину тушу по 4-5 часов. Тогда она ооочень вкусная и везде одинаково готовая. Баранина вообще такая - чем дольше готовишь, тем она вкусней становится.

Цитата:

Сообщение от Steny (Сообщение 19062705)

Сделала! :019::019::019:
Вместо соуса - соль и перец. Еще рыбу с лучком пожарила.
Благодарю за рецепт :flower:

:flower: на здоровье!!! Рада, что рецептик пригодился и понравился.:support:

Цитата:

Сообщение от Иришечка (Сообщение 19063902)

Натусик...плов :010::019: умничка:support:
Я выключаю,НО не из розетки ..............

а я не знаю :)) я её вообще не выключаю.. уже год скоро :))
за плов - спасибо!! :flower: :flower: :flower:

Цитата:

Сообщение от МaриЯ (Сообщение 19066433)

если закладываете кашу в 24.00 - то надо сделать так:
отправить в мульку крупу, молоко, соль-сахар и пр. Закрыть крышку.
"меню" - 2 раза пикнуть, чтоб стрелочка была на молочной каше.
"таймер" - на 7 или даже 6:30, чтоб каша сготовилась и постояла на подогреве и потомилась.
потом нажимаете на Старт

а при готовке - перемешиваете мясо?

Я для себя открыла еще одну важную функцию мультиварки - утренний будильник! :073:
Теперь когда слышу утром ее позывной сигнал, думаю во сне: вот и каша вкусная готова...