Девушки, подскажите пожайлуста. Вчера готовила плов - мультиварка никак не хотела отключаться, пришлсь выключить самой, в итоге плов не получился (перестоял, получилась почти каша:005:) Не могу понять почему так получилось?

а у меня манник тоже невысокий получился. но вкусный

Девочки, у меня мультя недавно.
Спасибо Вам большое за рецепты.:flower:
Наташа, Вам отдельное спасибо!!!:flower:
Готовила пока немного.
Плов получился замечательно.:support:

А вот на режиме Гречка (крышку я не открываю!), тоже пришлось прервать программу через полтора часа. Я в принципе эту программу специально выбрала из-за 40 минут.
Наташа, в чем могут быть причины?

рис для плова надо брать длинный, из круглого получается каша, хотя классический плов именно из него делается, но для мульти это не подходит. Я время не засекаю готовки, но с длинным всегда хорошо получается, правда я лью побольше воды (где-то 1:2,5-3), чтобы не сухой был.

я делаю плов из круглого риса. было рассыпчато.

а вот кстати вчерашний манник.

Девушки с рисом все в порядке, уже почти год делаю плов из золотистого риса, проколов не было.
В этот раз решила сделать плов на мультиварке у родителей (подарили им на НГ), так она не отключилась, хотя рис был уже готов:005:

может тогда действительно от напряжения в сети зависит?

даже незнаю
надо попробовать еще что-нибудь сделать, чтоб проверить

Девочки, у меня вопрос:
хочу сделать сегодня фрикадельки.Есть пакет из ИкеИ. На каком режиме их делать? На пароварке???
И еще никто не знает какой соус к ним можно подать, не острый, чтоб ребенок тоже мог есть.

просто вот в этом рецепте Наташа пишет, что ставила на плов.
Тогда получается, что я могу одновременно и рис и фрикадельки готовить "на втором этаже":008:

а я вчера сделала картошечку по этому рецепту (Jannic:flower:), только сметану не добавляла и пекла 50 минут (примерно на середине перемешала немного), получилась такаааая няма:019:, чеснок "заиграл" по-особенному, просто супер!!!:0016:

Фрикадельки какие?? обжаренные или сырые? Обжаренные за время приготовления риса - совсем могут развалиться, наверное :005:

неее.. полузамороженные!из икеи.

а что за кефир был :008:
кому еще бойкот :))

простквашино.
но манник впрочем вкусный.

Рулетики из свинины
Карбонатики отбила, поперчила, посолила и обернула мясом маринованые огурчики и зафиксировала силикованными петельками
5 штучек отлично поместились в мультю, уложила(рис.1)
сверху лук полукольцами и 40 минут выпечки(переодически переворачивала)
Залила сметаной + немного воды(рис.2)
Поставила 2 часа тушения и ушла гулять с детьми:fifa:
Вернулись и вот что получилось:019:(рис.3)

Попробовала сегодня сделать капустный пирог, в целом понравилось, но я увеличила порцию в 1.5 раза, а все равно низкий :005:, хотя соды добавляла где-то 1 ч.л.
в чем ошиблась?
посмотрю еще на реакцию мужа, он у меня главный дегустатор

я делала плов из длинного золотистого риса, воды налила на 2 пальца выше (честно, ничего не мерила чашечкой, всегда так делаю, даже в казане на плите если готовлю), поставила программу, через 1 час начало аппетитно пахнуть, решила отключить и посмотреть, как дела
вода почти выкипела, на донышке буквально оставалось, оставила "режим подогрева" на 15 минут и все, подала на стол
рис был изЮмительный!!! :019:

вауууу!!!!! красота то какая!!!!
а где такие силиконовые петельки приобрести можно?

Оль, как аппетитненько получилось:flower:, и вкусно наверно,:019: и правда,что за петельки? где покупала?

Я решила не мудрствовать с кремом и обмазала манники творожной массой, той же что и во внутрь этих манников пошла :))
Итак, нижний корж - манник бананово-творожный, верхний - манник грушево-творожный, между ними творожная масса, соединены они "незагорелыми" частями, ну и сверху обмазаны творожной массой и украшены бананами :):019:
манники по этому рецепту - Манник без масла (1/2 ч.л. соды положила)
Получилось очень вкусненько и сытно, мне хватило одного кусочка:))