соль положила,забыла написать...1.5 чл
так .значит все дело в муке...
муку отмеряла этим же стаканчиком...
спасибо...за объяснеия. а чем муку отмерять???

на весах взвешивать. или отмерять мерным стаканчиком в пропорциях как было написано выше (пост 1194).

то есть вы положили 500мл муки? этого очень мало!
240мл=150гр пшеничной муки или 130 гр ржаной!!!!
у вас было мало муки.

а в каком порядке закладывали? распишите, это важно.

я решила отчитаться, вдруг кто-нибудь переживает :)
в общем, я настоящий извращенец! все-таки я решила, что тесто жидковато, прервала программу, достала его, добавила муки еще, получилось нормальное такое тесто, на мой взгляд, но соответственно из-за того что я его туда-сюда вытаскивала, оно не поднялось как надо, я думаю. в общем, в конце концов я его поместила обратно и поставила на выпечку( которая для кексов :) ) - сначала на 55 минут поставила (как написано в таблице про французский хлеб), но он за это время не пропекся и я еще на 30 минут поставила! получилось хотя бы съедобно :), но на мой взгляд все равно немного сыровато, хотя мужу понравилось :))
в общем, мне еще учиться и учиться! а главное - надо приобрести мерный стакан!
всем большое спасибо! я думаю, я еще не раз обращусь за советом )))

Простите, не следила за всеми Вашими сообщениями. А почему к Вашей печке не прилагается мерный стакан? Или с ним что-то случилось?

прилагается стакан, но он же для жидкостей. а я когда пекла-не знала как им муку отмерить правильно

я мерным стаканом муку измеряю...реже на весах

Час сорок - это уже серьезно :)) Я в этом режиме еще не готовила :))

И я к вам присоединюсь, на днях стала обладателем хлебопечки :)

Поздравляю с удачным приобретением! :flower::flower::flower::support: