Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

Бука Я 13-01-2009 00:29

Ой, пожалейте наши фигуры, разве можно такое показывать на ночь.
Красота! Спасибо за рецептик!

А как вы этот шедевр из мульти достали, боюсь у еня развалится?

utkonosik 13-01-2009 00:35

Цитата:

Ой, пожалейте наши фигуры, разве можно такое показывать на ночь.
Ссори, я не специально :104:. Я вчера ночью сама слюни на клавиатуру пускала :101:, не могла дождаться когда утро настанет, в магазин побежать и маленькую мечту осуществить.
Столько красоты аппетитной в топике!

Бука Я 13-01-2009 00:39

А у вас какая мультя, большая?
И можно про рецепт подробнее, сколько коктейля морского у вас ушло?
И как вы этот шедевр из мульти достали, боюсь у меня развалится?

utkonosik 13-01-2009 00:45

Коктейля было 500-600 г., вроде. Коктейля можно и больше, он в размерах очень уменьшается по ходу, я просто для другого покупала. А мультя... я чего-то туплю, не помню на сколько в литрах, это поможет "панасоник SR-TMH18"

Бука Я 13-01-2009 00:48

Значит большая.

Ням - ням!

utkonosik 13-01-2009 00:49

Цитата:

А как вы этот шедевр из мульти достали, боюсь у еня развалится?
Он сам выпрыгнул, без посторонней помощи =)
вынимала не горячим, постоял наверно с часик, но надо иметь выдержку, просто было не до него, а то бы ложкой выедали из мульти :0064:

utkonosik 13-01-2009 00:50

Цитата:

Значит большая
Вот, хоть буду знать, спасибо :flower:

Бука Я 13-01-2009 00:54

Цитата:

Сообщение от utkonosik (Сообщение 20213813)
Он сам выпрыгнул, без посторонней помощи =)
вынимала не горячим, постоял наверно с часик, но надо иметь выдержку, просто было не до него, а то бы ложкой выедали из мульти :0064:

Ага, понятно, учтем на будущее. Спасибо.

БЕЛЛОЧКА 13-01-2009 01:33

Цитата:

Сообщение от utkonosik (Сообщение 20213197)
Ссори, я не специально :104:. Я вчера ночью сама слюни на клавиатуру пускала :101:, не могла дождаться когда утро настанет, в магазин побежать и маленькую мечту осуществить.
Столько красоты аппетитной в топике!

:))Я сейчас в том же состоянии.:046:Жду не дождусь утра,чтоб забабахать тоже самое.:)).А может пока все спят сейчас пойти:016:,блин во на каникулах разъелись-прям не остановиться...:073:

мась@ка 13-01-2009 01:50

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 20209693)
если есть силы ждать - ждите до завтра и звоните, бум думать что с манником :)

Наташенька-ждать силы есть,куда звонить не поняла:016:

utkonosik 13-01-2009 01:52

Цитата:

Я сейчас в том же состоянии.Жду не дождусь утра,чтоб забабахать тоже самое..А может пока все спят сейчас пойти,блин во на каникулах разъелись-прям не остановиться...
я представляю удивление ваших домашних :112: - вместо раннего утреннего геркулеса - лазанья с морепродуктами :107:

Ватрушкина мама 13-01-2009 02:05

Цитата:

Сообщение от мась@ка (Сообщение 20215824)
Наташенька-ждать силы есть,куда звонить не поняла:016:

мне звонить :)) куда ещё :009: :))

новый топик пока заводить не буду. Надо дождаться Язву, спросить.

А ко всем, выкладывающим рецепты, советы, у меня большая просьба:

оформляйте ваши рецепты (выжимки идей на конкретную тему) так, чтобы их было сразу чётко видно на странице :ded: Это очень облегчает жизнь!!!

это ведь просто: выделить название ярко и чуть крупней., сразу расписать весь рецепт - не дожидаясь распросов о деталях, нюансах и дозировках..

поверьте, мы сами себе во многом усложняем жизнь :)

Ватрушкина мама 13-01-2009 02:12

О!!!!! Есть мысль!!! :009::009::009::009::009::009:

давайте раз в неделю делать подборку ссылок (рецептов) прямо в топе и тогда организатор топа будет не так сильно маяться!!!

Я могу сейчас взять на себя кусок от начала года до конца воскресенья 11.01. Заведу завтра пост, буду в него переносить все рецепты этого периода. А потом Язве ссылку пришлю на этот пост с просьбой разместить рецы на первой странице.
берите кто-нибудь неделю до конца года, другой - с понедельника 12.01 по 19. 01. и т.д.

Наталюська 13-01-2009 02:27

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 20216197)
О!!!!! Есть мысль!!! :009::009::009::009::009::009:

давайте раз в неделю делать подборку ссылок (рецептов) прямо в топе и тогда организатор топа будет не так сильно маяться!!!

Я могу сейчас взять на себя кусок от начала года до конца воскресенья 11.01. Заведу завтра пост, буду в него переносить все рецепты этого периода. А потом Язве ссылку пришлю на этот пост с просьбой разместить рецы на первой странице.
берите кто-нибудь неделю до конца года, другой - с понедельника 12.01 по 19. 01. и т.д.

У меня была такая же идея, но поскольку новичок здесь, решила такого не писать.:053:
И ещё сразу напишите, как эти ссылки делать.:008:

Ватрушкина мама 13-01-2009 02:47

ок. но уже завтра :))

Juliya_21 13-01-2009 03:03

Вложений: 2
Всем доброй ночи!
Я за пару последних дней с мульке своей плов готовила, картошку с курицей тушила - вкусно,:019: но для фото не тянет.:)
А вот это покажу:
Творожный тортик "а-ля Чиз-кейк" от Lola отсюда
Вложение 2066140
Вложение 2066139

Состав
- 5 яиц ( отделить белки от желтков)
- 700-800 гр мягкого творога ( в моём случае "домик в деревне" 5,5% - 3 пачки)
- 1 баночка сметаны (250гр)
- 1,5 стакана сахара
- 3 полных ст.л. самовосходящей муки или крахмала ( в моём случае крахмал).

Приготовление:
1. Смешать творог с желтками, сметаной и крахмалом до получения однородной массы.Можно добавить ванилин.
2 Взбить белки в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.
3. Очень !аккуратно! вмешать белки(2) в творожную массу(1)
4. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку. Разравниваем и ставим в режиме "выпечка" на 65 минут.
МУЛЬТИВАРКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ В МОМЕНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.( иначе всё осядет)
После приготовления выключить мультиварку из сети и оставить НЕ ОТКРЫВАЯ остывать. Как остынет, творожный тортик-десерт готов.
-----------------
Всё делаем по основному рецепту с той только разницей, что выкладываем творожную смесь на слой из шарлоточного теста:

тесто для шарлотки:
- 2 яйца
- 0,5 ст сахара
- 0,5 ст муки
- щепотка соли и щепотка соды

Яйца хорошенько взбить с сахаром, затем добавить муку, соль, соду. Всё перемешать и в кастрюльку мультиварки ровным слоем. На этот слой аккуратно, небольшими порциями, выкладываем творожную смесь. Ставим в режим "выпечка" на 65 минут . Получается а*ля чизкейк


Тесто у меня немного другое, но смысл тот же. И пропорции творожной массы были изменены, исходя из расчета на 300гр творога - больше в доме не нашлось на момент озарения:)) да и мультиварка у меня маленькая.
И он у меня не очень красиво поднялся,:005: получился волнообразный.:)) Но вкуснятинаааа.:019::019:

Juliya_21 13-01-2009 03:07

А сегодня у нас "Банановый кекс":019: Был готов за 30минут, а зааапах по квартире...:010:
Рецепт с ЛВ-кулинарии.


украсить уже не успела.:))

utkonosik 13-01-2009 03:16

Цитата:

У меня была такая же идея, но поскольку новичок здесь, решила такого не писать.
Я наоборот поддержу любые правила :036:, самой же удобнее будет пользоваться и меньше дурацких вопросов буду задавать опытным мультиварам :ded:

Олик_к 13-01-2009 09:13

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 20216077)

новый топик пока заводить не буду. Надо дождаться Язву, спросить.

А ко всем, выкладывающим рецепты, советы, у меня большая просьба:

оформляйте ваши рецепты (выжимки идей на конкретную тему) так, чтобы их было сразу чётко видно на странице :ded: Это очень облегчает жизнь!!!

это ведь просто: выделить название ярко и чуть крупней., сразу расписать весь рецепт - не дожидаясь распросов о деталях, нюансах и дозировках..

поверьте, мы сами себе во многом усложняем жизнь :)

Отличное предложение! :flower:
А насчет нового топа - не соглашусь, ИМХО.
Язва сама этот топ завела не спрашивая у того, кто сделал первый ;)
Думаю, что взрослый человек не должен обидеться, Вы же не работу, за которую он деньги получает, отнимаете! А сделаете для всех благое дело! :)

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 20216197)
Заведу завтра пост, буду в него переносить все рецепты этого периода. А потом Язве ссылку пришлю на этот пост с просьбой разместить рецы на первой странице.

Наташ, каждый рецепт ведь в отдельном посте должен быть :008:
И ссылка с первой страницы приводит прямо на этот пост. Так получится, что через ссылку попадешь на пост, в котором куча рецептов.... Или я не правильно поняла??
Может просто послать Язве список номеров постов, в которых были рецепты в это время, а она на них ссылки сделает??
Я в свое время еще ее просила немножко по-другому оформлять название, вот как на Гудкуке, в скобках писать от кого рецепт, так еще проще искать. Но почему то она не прислушалась... :005: А это же несложно, если уж пишешь название блюда, написать еще от кого оно...

Misja 13-01-2009 09:46

А тыкните носом в рецептик бананового кекса.


Часовой пояс GMT +3, время: 21:55.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.