Сообщение от Mary_g (Сообщение 18931165)

У меня глупый вопрос.
Когда варишь суп, все ингридиенты сразу закидывать? А как же мясо (я имею ввиду, когда варишь на плите, надо пену снимать)?

Сообщение от Steny (Сообщение 18932374)

Лук с морковью надо предварительно немного обжарить на режиме выпечка. Потом все ингредиенты - и на Тушение. Мясо можно обдать кипятком несколько раз перед закладкой или дать закипеть в отдельной кастрюльке и первый бульон слить. Тогда пены не будет.

Сообщение от Mary_g (Сообщение 18932479)

Спасибо большое, а то я уже голову сломала :))) :flower:

Сообщение от Zlovrednaya (Сообщение 18934028)

по причине диеты дочери уже очнеь давно варю бульоны на индейке. Пены не бывает, ничего не снимаю никогда.

Сообщение от Mary_g (Сообщение 18935749)

у меня говядина, мне кажется в ней больше крови, чем в индейке, уже отварила, пены было оч. много, суп бы мутный получился, наверное, через час будет готов!:019:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 18938404)

суп в мульке варить - по причине удобства :))
если мне нужно уйти из дома раньше, чем он (суп) готов - очень здорово знать, что он спокойно готвится, не убежит и дождется нас гоярчим :)

финский пирожок - иначе не вынуть. только с ркавом.. ну, я , во всяком случае, пока не придумала кк это сделать иначе :)) :))

Сообщение от Antava (Сообщение 18938571)

Девочки,кажется мой дебют с мультей не состоится((( Включаю "старт" ,а "меню" не функционирует((((
Может я,что не то делаю???
Хочу зажарку сделать для плова