Littleone 2006-2009
Страница 11 из 35 « Первая < 78910 11 1213141521 > Последняя »
Показывать 20 сообщений этой темы на одной странице

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Тортик "ПАНЧО" - умеем? (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=852)

ekat_s 23-12-2006 11:51
Цитата:
Сообщение от shluyda (Сообщение 2386439)
СРОЧНО! у мужв сегодня день рождения. Завтра придут гости, хочу сделать Панчо. Скажите, когда го лучше сделать сегодня вечером или завтра утром?
Делайте сегодня вечером!

shluyda 23-12-2006 16:14
Цитата:
Сообщение от ekat_s (Сообщение 2386897)
Делайте сегодня вечером!
СПАСИБО! Потом покажу свое творение, если получится

Tatyanita 24-12-2006 19:36
Вложений: 2
А вот моё произведение...

shluyda 25-12-2006 10:01
Вложений: 3
а вот мой тортик. Вчера все съели, все в восторге.

Skarlett 26-12-2006 13:05
Девочки, у меня к вам несколько вопросов по поводу торта.
1. У меня упаковка коржей Невских, т.е. 3 коржа. Достаточно ли будет 1 кг сметаны 20% жирности?
2. Сколько сахара на это количество сметаны Вы добавляете?
3. Взбиваете ли вы сметану с сахаром или как написано в рецепте на первой странице, просто перемешиваете?
4. Фрукты добавлять вместе с поломанными кусками коржа ?

Кажется, все...

Светлая История 26-12-2006 14:32
Цитата:
Сообщение от Шварцманы (Сообщение 122811)
Коржи - всему причина. Я покупаю ТОЛЬКО "невские".
Все остальные, а особенно импортные ( типа "7days") превращаются в кашу.
Невские прекрано держат форму и не текут никогда.
Елки палки, я запуталась... в начале топика эти 7days ругают :016:

Lyuka61 26-12-2006 16:25
Девочки,а йогурт вместо сметаны никто не пробовал?

ekat_s 26-12-2006 17:25
Цитата:
Сообщение от ZapTatiana (Сообщение 2421381)
Елки палки, я запуталась... в начале топика эти 7days ругают :016:
По структуре они, в принципе, одинаковые и впитывают сметану, ИМХО, одинаково. Мне 7 days на вкус немного больше понравились, у Невских кромка более темная, их дольше пекут видимо, мне этот привкус не очень нравится.

Pushist 26-12-2006 20:07
Цитата:
Сообщение от Skarlett (Сообщение 2420206)
Девочки, у меня к вам несколько вопросов по поводу торта.
1. У меня упаковка коржей Невских, т.е. 3 коржа. Достаточно ли будет 1 кг сметаны 20% жирности?
2. Сколько сахара на это количество сметаны Вы добавляете?
3. Взбиваете ли вы сметану с сахаром или как написано в рецепте на первой странице, просто перемешиваете?
4. Фрукты добавлять вместе с поломанными кусками коржа ?

Кажется, все...
Я сахар добавляю по вкусу, сметану не взбиваю.
А фрукты выкладываю в центре первого слоя.

IrenaV 27-12-2006 00:11
пробовала йогурт-вкусно, а вообще коржи пеку сама бисквитные, они так не раскисают, и все таки вкус домашний. А крем беру 2 пачки пискаревской сметаны 20% + банку крема сливочного Пискавевского (он густой такой) все смешиваю, не взбиваю и этого как раз хватает на порцию бисквита.
Прокладывала и фруктами-бананами, и добавляла слоями орехи, чернослив, курага, зефир, мармелад, делала прослойку шоколада посередине, ананасы из банки, черешни из варенья, естественно не все сразу- с любыми прослойками очень вкусно. Торт из того, что есть в доме, каждый раз новый вкус.

xalyavina 02-01-2007 01:57
Цитата:
Сообщение от Китти (Сообщение 9567)
Я этот торт делаю уже года 3 наверное. Потом купила Панчо и оказалось что то же самое. Делается очень просто и получается абсолютно то же что в магазине и намного дешевле.

Пачка готовых коржей бисквитных. Сметаны примерно на 3 коржа литра полтора. Сметана самая обычная. Сметану перемешать со стаканом измельченных грецких орехов+7-8 столовых ложек сахарного песка. НЕ взбивать!!! А просто перемешать. Дальше ломаем коржи на кусочки по 1-2 см. Кидаем в сметану , обваливаем и выкладываем горкой на тарелку. Можно сверху полить глазурью. Можно не поливать. Внутрь можно добавлять любые фрукты - будет фруктовый Панчо. Вкусно обалденно и очень просто.
Тесто можно сделать самому, можно купить готовые коржи.
Если делать самому .
На 1,5 ст. муки 1 ст. сах. песка, 1 ст. сметаны, 2 яйца, 1 ст. л. какао, 1 ч.л. соды, погаш . уксусом, 1,2 банки сгущеного молока.
Выпечь в течении 15 минут на круглой сковороде 1 корж толщиной 1-2 см. Остальную часть в течении 5-7 на противне.

Сделала торт по вашему рецепту.
Вкунотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!
До сих пор облизываюсь. Ням!

Алёнчик 03-01-2007 20:22
Сегодня тоже попробывала сделать такой тортик! Получилось вкуусноооо!!! Обалденно!!
Огромнейшее СПАСИБО за рецептик!!!

[IMG]http://foto.********/mail/zarutsky/3536/i-3557.jpg[/IMG]

Сказочная 03-01-2007 21:32
Прощай диета, делала на Новый год:

NonnArty 05-01-2007 23:16
Вложений: 1
а вот и мое "творение":) вообще я не кулинар (что собсвенно видно по оформлению),но начитавших про чудо-торт Панчо решила рискнуть и..на фото один из четырех,начиная с 31 декабря:)) прочитала внимательно все советы,получилась версия лайт6крем сливочный вместо сметаны,орешки ,шоколад,ананасы.всем ОЧЕНЬ понравился!(многие сказали,что вкуснее настоящего панчо:love: )

Лёля2006 06-01-2007 22:42
Я сделала наконец! Мне понравилось, мужу по моему не очень:065: Ну и фиг с ним , сама съем.
Только сметаны не полтора литра, а литр наверное , даже меньше. Сметану брала пискаревскую 15%. Заставила мужа доедать остатки сметаны. Пол литра точно съел:)

Skarlett 08-01-2007 00:19
Вложений: 1
Прочитатала всю темку, долго руки не доходили до этого торта, но сегодня нас пригласили в гости и я решилась.
Сметаны на все про все у меня ушло 750 гр. (даже осталась).
Из остатков сметаны я сделала глазурь: Сметана+сахар + плитка шоколада. Ничего получилось, вкусненько. Из фруктов добавляла ананасы. К сожалению дома орехов не нашлось, получился просто сметанный крем. Торт стоял ночь, пропитался, получился очень вкусным и легким! Спасибо за рецепт!:019:
Фотка, конечно, не очень, но все же....

Юлюся 09-01-2007 21:46
Вложений: 1
А вот и мой тортик! Приготовила на завтра (дочке завтра 1,4), но решили съесть сегодня....не удержались!Вкуснотищаааа!

mamusya 09-01-2007 23:34
Читала-читала всё это несколько дней и не выдержала - малыш уснет, побегу Пончо делать! Извините за дурацкий вопрос - а как делать глазурь?????:065:

mamusya 09-01-2007 23:37
Цитата:
Сообщение от mamusya (Сообщение 2572715)
Читала-читала всё это несколько дней и не выдержала - малыш уснет, побегу Пончо делать! Извините за дурацкий вопрос - а как делать глазурь?????:065:

Ой, а куда пропала моя линеечка? Кто-нибудь знает как вернуть? Извините за офф.

mamusya 10-01-2007 00:02
сорри, линеечка венулась, ПРИШЛИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГЛАЗУРЬ!


Часовой пояс GMT +3, время: 13:08.
Страница 11 из 35 « Первая < 78910 11 1213141521 > Последняя »
Показывать 20 сообщений этой темы на одной странице

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.