я тож съездила, закупилась чем Бог послал, пошла роллы крутить:073::073::073:
по-прежнему не нахожу рисового уксуса и кунжута :110::110::110: правда, я в Окее еще не была - не по пути сегодня был.. |
Цитата:
Или в супчик добавить ;) мисо |
слушайте, получилось!!! :080::080::080: те, что нори наружу - без улиток; те, что рисом наружу - тугие, обваляла в икре летучей рыбы. уксусу поменьше влила, нори не размокают! :080:три тарелки с мужем слопали, муж лежит, отдувается :028::028::028:
|
Цитата:
мы не сомневались что получится! а фотки:008: |
Цитата:
|
фотки не могу пока, фотошоп крякнул у нас.. как только муж починит - сразу выложу
икру в гиннотаки купила. бешеные деньги! 100 г - 320 р. |
Цитата:
|
Вложений: 3
Атас, на форум не прорваться((((((
Нууу, мои подвиги |
Цитата:
|
Вложений: 2
Еще)))))
|
Ну как после этого можно спать?
|
Вложений: 3
Еще
|
Вложений: 2
И последние. Сорри, что так растянула, но форум глююююючит......
|
Хи, с набитым желудком тоже сложно. )))))))
|
Цитата:
И очень аккуратно. Чем режем?:073: |
Ножичком, точу каждый раз перед готовкой роллов, а еще ГЛАВНОЕ! Даю минут 10-15 полежать колбаскам, нори становится элластичными и все. Еще каждый раз смываю с ножа рис.
|
ооооо... Аня, супер))) хоть поесть на ночь твоими фотками :)))))))))
гы.. креативные такие изнаночные в авокадо завернутые))) не поломалось? и на счет манго... в суши.. как? не сладко? Я сначала подумала,что это редька маринованная (ну как в сушечных кладут), но потом вспомнила,что ты про манго что-то писала.. |
Цитата:
А ещё- размер соблюдаете- на глаз? |
Цитата:
Про размер колбасок от себя напишу: все просто, режем сначла пополам (ну это на глаз), а потом складываем одна над другой половинки и режем уже их на 3 части, получается 6 одинаковых ;) |
Авокадо немного поломалось, но мне кажется они так "живописно, художественно" поломались. :)А еще авокадо постоянно изменяло свой цвет....я его соком не сбрызгивала....
Сейчас такое осеннее настроение на него нашло. Роллета "Опавший лист".Не доели. На завтра оставили. Красииииво, с художественной точки зрения, но не с кулинарной:065: |
Часовой пояс GMT +3, время: 07:09. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.