Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

Наталия А 29-11-2008 20:35

С водичкой из под буженины - прикольно! :)
В-общем, загрузила я свинюшку в мультю. Поставила на выпечку. Не знаю, сколько прошло, открыла - она поджарилась хорошо, но лучше всего поджарилась кастрюля!! :005: Как я испугалась за мою любимую мультяшку!! :001:В-общем скорее вытащила, швырнула ее в рукав ( свинину в смысле) и в духовку! Заодно и молодость вспомнила! :)) Хотя нет! Вспомнила! В этом году запекала с черносливом и сыром.

На подушке надо попробовать. А лучше кусман побольше брать. :)

Ватрушкина мама 29-11-2008 21:08

Наташа, ты как раз вовремя с Творопышечной запеканкой!!! я только сегодня на него смотрела, смотрела.. а вот и рецептик готовый!!!!
ну, мясо - это вообще фантастика.

Ольга, не за что! меня саму добрые люди поправили!

Наташа, я кусок свинки делала 1 - 1,2кг. брала лопатку без кости - она как из маленьких кусочков вся - не как карбонат, и как раз на всё дно ложится, но мало ли что - я морковку всёж добавляю :)) Один раз без неё делала - испереживалась:))

как муля????

зы: Что-то сегодня аж 3 Натальи в эфире:))

Zhadan 29-11-2008 21:11

Наташ..напишите..если не сложно рецептик супчика для ребетенка куриного в мульте..только если можно с инструкцией куда сколько положить и куда нажать..спасибо!!!!

Наталия А 29-11-2008 22:19

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 18664548)

как муля????

Тьфу-тьфу, как новенькая!! :support:

Недавно делала рыбный пирожок с гуд-кук. Вот по этому рецепту:


Для теста:
250 гр.майонеза
250 гр.сметаны
3 яйца
1 стакан муки(160 гр.)
1/2 ч.л.соды погашенной уксусом или лимонным соком
Для начинки:
1 банка консервированной горбуши в собственном соку
200 гр.готового риса
пучок зелёного лука(можно заменить репчатым)
1.Майонез соеденить со сметаной и остальными ингридиентами,взбить.
2.Слить жидкость с консервированной горбуши,размять её вилкой,добавить рис и лук.Перемешать.
3.В кастрюльку МВ,предварительно смазанную сливочным маслом, вылить половину теста.Равномерно распределить начинку и залить второй половиной теста.
4.Режим "Выпечка"65 минут,затем переворот(при помощи вставки-пароварки)и ещё 10 минут.


Хотела щас фотку вставить и нате. Нет е. Вроде телефоном щелкала. Может, сын стер. :( Толстенький получился и вкусный. Но жирноват конечно. Не ля тех, кто блюдет фигуру. :))

На след. утро холодный он, кстати, вкуснее был. Надо было теплым не есть, но разве ж кого остановишь? :))

Mirrel 29-11-2008 22:27

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 18649024)
коврик для выпечки - бывает Жар-Птица, бывает Таппервеар, разные есть. Это коврик из силикона - поищите в инете, их много.

Цитата:

Сообщение от Ольга-52 (Сообщение 18651574)
Идёт закупка силикона.
успеете.

Спасибо! :flower:

Ольга-52 29-11-2008 23:14

Здорово про супчик от буженины! Возьму на ум..

Олик_к 29-11-2008 23:24

Цитата:

Сообщение от Наталия А (Сообщение 18667557)
Тьфу-тьфу, как новенькая!! :support:

Недавно делала рыбный пирожок с гуд-кук. Вот по этому рецепту:

Толстенький получился и вкусный. Но жирноват конечно. Не ля тех, кто блюдет фигуру. :))

На след. утро холодный он, кстати, вкуснее был. Надо было теплым не есть, но разве ж кого остановишь? :))

ППКС.
Я летом такой на даче пару раз делала, только с сайрой. Очень вкусно получалось :019:

М@лина 30-11-2008 01:48

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 18645068)
коврик надо сначала надрезать: нарисовать по центру окружность - дно мульки. от окружности провести прямые линиик краям - по этим линиям надрезать до окружности. Получается этакий цветочек"". когда вставляем в мульку - лепестки ложатся по бортам внахлест, получается довольно ровный край - для выпечки. А за длинные "уши-лепестки" удобно вынимать непереворачиваемые пироги и запеканки.


Цитата:

Сообщение от Ольга-52 (Сообщение 18651574)
Идёт закупка силикона.
успеете.

Ольга. а где там есть коврик , кот для мульти подойдет??? Чего-то не видела, хотя второй раз учавствую в закупке :093:

Ватрушкина мама 30-11-2008 03:07

Цитата:

Сообщение от Zhadan (Сообщение 18664632)
Наташ..напишите..если не сложно рецептик супчика для ребетенка куриного в мульте..только если можно с инструкцией куда сколько положить и куда нажать..спасибо!!!!

это про вот этот?? сейчас отредактирую в этом посте.

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 18656092)
Курочка диетическая лентяйская: - ребёнкина еда.

1 окорочек парной (или любая другая часть курицы). - вымыть и снять кожу с жирком.
2 мультистакана натёртой тыквы - или моркови, или смеси тыквы и моркови
1 мст морож.горошка
1 мст. морож.картошки (для "фри") или 1-2 мст. свежей картошки кубиками - или как любит Деть.

на дно: в центр - курочку, костями вверх :ded: , её со всех сторон окружить овощами. залить 3-мя мультистаканами кипятка, посолить, закрыть крышку.

Кнопкой "МЕНЮ" догнать стрелочку до "Тушение" - это надо нажать 4 раза.
Кнопкой "время приготовления" пикнуть два раза - чтобы стало 1:30.
Нажать "старт"

и заниматься собой, дитём или домомм :))

После выключения очень осторожно достать курочку на тарелку (легче фирменной ложкой-черпаком перекинуть сразу курицу на большую ложку - лопаточку в мульке - только дно не трогать!!!). курицу снять с костей, порезать нужным фасоном и вернуть в суп.

я сразу раскладываю детскую еду в порционные контейнеры. 2 оставляю в холодильнике - остальные (если есть) - в морозилку. Если суп слишком густой - разбавляю кипятком или бульоном непосредственно перед едой.

*** можно не класть картошку, а прямо в тарелку добавить отдельно отваренную тонкую вермишельку или лапшу. или вместо картошки добавить 0,5 мультистакана пшена - хорошенько промытого.


Простите, если это был вопрос не ко мне и про другой суп :flower:

Ольга-52 30-11-2008 03:24

Цитата:

Сообщение от М@лина (Сообщение 18676652)
Ольга. а где там есть коврик , кот для мульти подойдет??? Чего-то не видела, хотя второй раз учавствую в закупке :093:

Для выпечки. Коврик.


Часовой пояс GMT +3, время: 19:14.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.