Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

Ватрушкина мама 21-10-2008 17:22

я тоже всегда кипяток лью, если не на таймер потом.

идейный кладезь - форум гудкук :))

Иришечка 21-10-2008 20:23

Ох...а я не являюсь счастливой обладательницей этого счастья...поэтому завидую Вам и кушаю вкусности у Натусика.

Ватрушкина мама 21-10-2008 20:39

Ириша,
главное - заразиться этой идеей, а уж мультяша тебя найдёт!! :))

Милли! 21-10-2008 20:50

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 17096811)
сразу на 2 часа - не получится, т.к. макс.програмируемое время 65 минут. Ставьте на 60, сразу после пиканья - ещё на 60.
я завожу будильник на тлф и хожу так, тогда можно и в магазин выскочить, и к соседке на чай зайти - а будильник сработает - бегу, переключаю ещё на час ;)

ВАЖНО: после пиканья не оставить недопеченый пирог на подогреве :ded: он так сядет!!

удачи! он очень вкусный!

видимо,из-за сметаны(была только 20%,а не 30),масса жидковатая получилась:008:не знаю даже что получится...вот полчаса осталось..потом покажу:)

Иришечка 21-10-2008 21:15

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 17103214)
Ириша,
главное - заразиться этой идеей, а уж мультяша тебя найдёт!! :))

ага...тыщ за 6:041:

Nataka 21-10-2008 21:39

за 3,5 маленькую;)

Иришечка 21-10-2008 21:54

Цитата:

Сообщение от Nataka (Сообщение 17105655)
за 3,5 маленькую;)

:008: вот думаю:008:

Ватрушкина мама 21-10-2008 22:35

Цитата:

Сообщение от Vish-enka (Сообщение 17103631)
видимо,из-за сметаны(была только 20%,а не 30),масса жидковатая получилась:008:не знаю даже что получится...вот полчаса осталось..потом покажу:)

а вы открываете крышку?? я не открывала.
удачи!!
Потом дайте остыть хорошенько. сначал кажется, что начинка жидкая - а остывает и становится ровно застывшей.

Ириша, моё ИМХО я тебе уже сказала..;)

Иришечка 21-10-2008 22:53

Что ты мне сказала?:008::)) (забыла:016: )

Маленькая Женщина 21-10-2008 23:55

Цитата:

Сообщение от Nataka (Сообщение 17015178)
Вчера испекла творожный кекс.
Просто объедение, рецепт получился "из того, что было"

1 яйцо
150 г диет. творога (Домик в деревне)
1 ст. сахара
горсть изюма
цедра апельсина и чуть-чуть лимона
100 г маргарина
2 ст. муки (потом еще добавила полстакана)
0,5 ст. молока

55 мин на Выпечке, сверху посыпала пудрой с какао.

Не помню вообще, чтоб у меня такой пышный кекс получался:)

Супер-кекс! Сразу такой же захотелось ). Но поскольку я с выпечкой не очень дружу, не могли бы Вы написать, в какой последовательности чего с чем смешивать. А то продукты закупила, а что дальше не знаю :008:. Ну и очень волнует вопрос с маргарином, так как где-то его надо расплавить, где-то немного размягчить... Что с ним делать-то )))? Заранее спасибо :flower:.

Nataka 22-10-2008 08:49

Цитата:

Сообщение от Маленькая Женщина (Сообщение 17112467)
Супер-кекс! Сразу такой же захотелось ). Но поскольку я с выпечкой не очень дружу, не могли бы Вы написать, в какой последовательности чего с чем смешивать. А то продукты закупила, а что дальше не знаю :008:. Ну и очень волнует вопрос с маргарином, так как где-то его надо расплавить, где-то немного размягчить... Что с ним делать-то )))? Заранее спасибо :flower:.

Отвечаю:)
Маргарин поставить в микроволновку на 3 мин на самой маленькой мощности, он как раз будет мягкий, но не жидкий.

Творог миксером смешала с маргарином и сахаром. Когда все смешалось в однородную кремовую массу, добавила яйцо.
Изюм заранее помыла, подсушила в салфетке и посыпала немного мукой.
Муку с разрыхлителем (д-р Деткер) просеяла.
Добавила один стаканчик муки, потом вспомнила, что забыла молоко:009: добавила его и тщательно перемешала, потом изюм с цедрой и оставшуюся муку.
Посмотрела, что жидковато и добавила еще полстакана муки.

Форму смазала маргарином и выложила тесто, оно получается достаточно густое.

Фсе:support:

Мультю открыла сразу после сигнала, кекс сначала на пароварку, потом на блюдо и сверху посыпала пудрой.

Стреkoza 22-10-2008 09:22

Как у вас тут вкусненько! Я теперь с вами - купила таки мультю. Вчера 4 раза её заряжала и прям ненарадуюсь, какая она умная и хорошая!:0028:

Жаркое - чудо! Мясо нежное и ароматное, муж как попробовал - прямо обалдел... Как в ресторане.
А ещё на обезжиренном твороге делала пудинг. Такая вещь, скажу я вам:0016:... Для меня - просто чудо, ведь я жирное стараюсь не есть, а там из жирного только яйца...

Ася и Даня 22-10-2008 09:31

Доброе утро всем :) Можно и я к вам :008::008: Мне подарили долгожданную мультиварочку на ДР! Я уже несколько дней в полном восторге :love::love:
Геркулесовая каша по утрам -это теперь наше все :))
Очень здорово получилась греча с грибами и рыбное филе с овощами, а вот с голубцами - не вышло (( видимо переложила риса и недоложила мяса (( буду учиться! Вчера делала паровые котлетки -правда, очень сочные и вкусные, но муж забраковал - ему надо позажаристее, а мне и ребенку - в самый раз :080:
Спасибо огромное за подборку рецептов!! и за проделанную работу! Я ваша навеки :flower:

Маленькая Женщина 22-10-2008 10:28

Nataka, еще раз огромное спасибо! Буду ваять сегодня ).

Nataka 22-10-2008 10:40

Не за что, расскажете потом как получилось

Нюта-Анюта 22-10-2008 10:44

Девочки.... Захожу периодически, читаю про ваши вкусности и чудо-мультю. Так хочу!!!!! Мужу боюсь даже заикаться про мультиварку за 6000.

Милли! 23-10-2008 12:52

а у меня ленивые голубчики не полчились:(прям совсем-совсем..
капуста полусырая,всё какое-то пресное,бяка в-общем:(в дочу еле пару ложек засунула,другого то обеда нет...эхх...учиться еще и учиться...

Ася и Даня 23-10-2008 12:57

Сегодня первый раз делала омлет! СУПЕР получился, даже не ожидала!
Мелко нарезала помидор, зеленый перец и сосиски, взбила три яйца, добавила немного молока ( примерно 3-4столовых ложки), все смешала и поставила на "выпекание". 15 минут и омлет готов. Он был прекрасен :))

Стреkoza 23-10-2008 14:47

Да... не всегда выходит хорошо, приспособиться надо - знать, что на выходе получается за какое время. лучше смотреть рецепт у опытных пользователей.

Сегодня кашу гречневую сделала, вчера - тыквенную с пшеном. Понравилось - лучше, чем я бы сделала без мульти! И главное, никакого моего участия - красота...

Мечтаю об омлете! Теперь проблема,как бы всё сьесть, что наготовлено. Даже хорошо, что моя мультяшка маленькая - всего понемножку можно делать - и того попробуешь и этого...:019:

Nataka 23-10-2008 15:51

Цитата:

Сообщение от Vish-enka (Сообщение 17169586)
а у меня ленивые голубчики не полчились:(прям совсем-совсем..
капуста полусырая,всё какое-то пресное,бяка в-общем:(в дочу еле пару ложек засунула,другого то обеда нет...эхх...учиться еще и учиться...

Да, у меня тоже с капустой были проблема.
Тушила овощи, и капуста была прямо скажем, хрустящая:) Наверное это овощ не для мульти, или ее нужно сначала как-то подготовить - кипятком обдать, что-ли:016:


Часовой пояс GMT +3, время: 14:33.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.