с чем сочетаются грибы? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 04-04-2008, 00:03     #1
mumla
Активный участник
 
Зарегистрирован: Feb 2005
Сообщения: 322
mumla отсутствует


Грибы хорошо есть с картошкой, это я знаю ) Но с чем можно потушить грибы, если нельзя картофель, фасоль, рис, тесто, сметану. С какими овощами? Вдруг у кого рецепты есть, поделитесь, пожалуйста
Старый 04-04-2008, 00:11
ответ для mumla на сообщение "с чем сочетаются грибы?"
    #2
Ехидна
Хранитель
 
Профиль Ехидна
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Между Питером и Архангельском
Сообщения: 13 485
Ехидна отсутствует


Грибы смясом можно, но лучше шампиньоны, берете эскалоп из свинины, обжариваете его с двух сторон, сверху кладете обжаренные грибы с луком, сыр, майонез можно, а можно без него, закрываете крышкой и держите на маааленьком огне минут 10, чтоб запеклось, получится а-ля свинина по-французки
опять же шампиньоны с курицей хорошо, но тут опять без гарнира... ааа, вспомнила, с макаронами мне нравятся грибы, просто перемешанные
Старый 04-04-2008, 00:23
ответ для mumla на сообщение "с чем сочетаются грибы?"
    #3
Волоокая Селедка
Элита
 
Профиль Волоокая Селедка
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Сосновая Поляна с видом во двор
Сообщения: 2 411
Волоокая Селедка отсутствует


Грибы с гречкой хорошо идут, и даже можно "грибной плов" сварганить
Старый 04-04-2008, 09:46
ответ для mumla на сообщение "с чем сочетаются грибы?"
    #4
Borisovna
Активный участник
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: м. Елизаровская
Сообщения: 378
Borisovna отсутствует


Легче сказать, с чем грибы нельзя сочетать. Они сочетаются со всеми несладкими кашами (обжарить с луком), капустой, морковью, макаронами, мясом, ветчиной, запекаются под сырной корочкой и т.д. У меня сын сейчас постится, без грибов я бы пропала
Старый 04-04-2008, 10:19     #5
Ехидна
Хранитель
 
Профиль Ехидна
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Между Питером и Архангельском
Сообщения: 13 485
Ехидна отсутствует


Цитата:
Сообщение от Забытое Посмотреть сообщение
Грибы с гречкой хорошо идут, и даже можно "грибной плов" сварганить
с гречкой это даааа
Старый 04-04-2008, 10:35
ответ для mumla на сообщение "с чем сочетаются грибы?"
    #6
ПЕСЧАНЫЙ УДАВЧИК
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 8 772
ПЕСЧАНЫЙ УДАВЧИК отсутствует


Из первого можно щи с грибами приготовить. Ну,и без картофеля он сгодится,если уж совсем картофель нельзя.
Старый 04-04-2008, 11:35
ответ для mumla на сообщение "с чем сочетаются грибы?"
    #7
Borisovna
Активный участник
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: м. Елизаровская
Сообщения: 378
Borisovna отсутствует


Грибной суп можно без картошки, но с перловкой, еще и вкуснее будет
Старый 04-04-2008, 11:48     #8
ПЕСЧАНЫЙ УДАВЧИК
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 8 772
ПЕСЧАНЫЙ УДАВЧИК отсутствует


Цитата:
Сообщение от Borisovna Посмотреть сообщение
Грибной суп можно без картошки, но с перловкой, еще и вкуснее будет
Грибной суп-это вообще песня!
Старый 04-04-2008, 16:09     #9
mamulin'ka
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 754
mamulin'ka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Leriy Посмотреть сообщение
Из первого можно щи с грибами приготовить. Ну,и без картофеля он сгодится,если уж совсем картофель нельзя.
Можно сварить кислые с перловкой.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 07:43.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.