Пышки - Страница 7 - Littleone 2006-2009

Olggaa · 24-03-2009, 21:12

А я тоже поддержу свету кучину, замечательные пышки на садовой, почти угол апраксина переулка (маленькая незаметная дверь)
А в пышка да пудра была в Атмосфере, с дочкой давились тремя их шедеврами полчаса.

LaPrimavera · 25-03-2009, 13:16

сто лет не была в центре, надо на Конюшенную заскочить, а то вы всё так аппетитно расписываете))) жалко вот только, что пирожковых не осталось. делала пирожки дома, вроде и вкусно, но всё равно- вкус отведанного в советском детстве беляшика воссоздать не удалось))) на Московском проспекте у Парка Победы пирожковая не впечатлила, увы.

mandarinca · 25-03-2009, 17:26

Девочки,а что за творожные пышки,про которые здесь говорят!?

Киньтесь рецептиком,пжл!

Ilaria · 25-03-2009, 17:31

Цитата:

Сообщение от mandarinca

Девочки,а что за творожные пышки,про которые здесь говорят!?

Киньтесь рецептиком,пжл!

да, киньте пожалуйста!!!! я вчера уже просила.

Enni · 25-03-2009, 19:11

И я хочу рецептик!!!!

Ольвия · 25-03-2009, 21:09

Цитата:

Сообщение от Ольвия

А ещё забавные пышки на Разъезжей. Если встать спиной к Марата - то по левой стороне пройти 3-4 дома, это что-то вроде подъезда, узкое и длинное. Пышки готовят вручную, и видно, как они всплывают.

Проходили сегодня мимо...Закрыто

Вывеска, правда,есть. Может, оживут?

Kissa · 25-03-2009, 21:25

Подскажите а где около ДЛТ? Хочу вкусных пышек!

Маруся-Sun · 25-03-2009, 21:53

Цитата:

Сообщение от Kissa

Подскажите а где около ДЛТ? Хочу вкусных пышек!

на Большой Конюшенной (бывшей ул.Желябова). Ежели спиной к Невскому пр. встанете и пойдете по Большой Конюшенной в сторону Конюшенной площади, то по правую руку не доходя немного до ДЛТ, где-то посередине. Номер дома, увы, не вспомню.

Kissa · 25-03-2009, 22:02

Цитата:

Сообщение от Маруся-Sun

на Большой Конюшенной (бывшей ул.Желябова). Ежели спиной к Невскому пр. встанете и пойдете по Большой Конюшенной в сторону Конюшенной площади, то по правую руку не доходя немного до ДЛТ, где-то посередине. Номер дома, увы, не вспомню.

Большой спасибо!

света кучина · 25-03-2009, 22:22

что я нашла! но не пробовала

Рецептура:
мука пшеничная в/с - 1000г; дрожжи сухие ("Nordic"*) - 11г; соль - 15г;
сахар - 40г; масло растительное - 40г; вода - 750-850г.
Способ приготовления:
Дрожжевое тесто готовят опарным способом. Приготовление опары: дрожжи сухие (11г) разводят в теплой воде (50г), добавляют муку (25г), всё перемешивают и ставят в теплое место. После приготовления опары замешивают тесто до получения однородной эластичной массы. После увеличения теста в объёме в 3 раза делают обминку и загружают в дозатор.

24-03-2009, 21:12	ответ для Natalya0509 на сообщение "Пышки" #61
Olggaa Участник Зарегистрирован: Sep 2008 Сообщения: 147	А я тоже поддержу свету кучину, замечательные пышки на садовой, почти угол апраксина переулка (маленькая незаметная дверь) А в пышка да пудра была в Атмосфере, с дочкой давились тремя их шедеврами полчаса.

25-03-2009, 13:16	ответ для Natalya0509 на сообщение "Пышки" #62
LaPrimavera Мега-элита Зарегистрирован: Dec 2004 Адрес: Купчино. Сообщения: 3 406	сто лет не была в центре, надо на Конюшенную заскочить, а то вы всё так аппетитно расписываете))) жалко вот только, что пирожковых не осталось. делала пирожки дома, вроде и вкусно, но всё равно- вкус отведанного в советском детстве беляшика воссоздать не удалось))) на Московском проспекте у Парка Победы пирожковая не впечатлила, увы.

25-03-2009, 17:26	ответ для Natalya0509 на сообщение "Пышки" #63
mandarinca Элита Зарегистрирован: Oct 2006 Адрес: Кировский р-он Сообщения: 1 924	Девочки,а что за творожные пышки,про которые здесь говорят!? Киньтесь рецептиком,пжл!

25-03-2009, 19:11	ответ для Natalya0509 на сообщение "Пышки" #65
Enni Наш человек Зарегистрирован: Nov 2006 Адрес: пр.Ветеранов Сообщения: 5 477	И я хочу рецептик!!!!

25-03-2009, 21:25	ответ для Natalya0509 на сообщение "Пышки" #67
Kissa Старожил Зарегистрирован: Oct 2003 Сообщения: 1 127	Подскажите а где около ДЛТ? Хочу вкусных пышек!

25-03-2009, 22:22	ответ для Natalya0509 на сообщение "Пышки" #70
света кучина Ветеран Зарегистрирован: Nov 2008 Сообщения: 268	что я нашла! но не пробовала Рецептура: мука пшеничная в/с - 1000г; дрожжи сухие ("Nordic"*) - 11г; соль - 15г; сахар - 40г; масло растительное - 40г; вода - 750-850г. Способ приготовления: Дрожжевое тесто готовят опарным способом. Приготовление опары: дрожжи сухие (11г) разводят в теплой воде (50г), добавляют муку (25г), всё перемешивают и ставят в теплое место. После приготовления опары замешивают тесто до получения однородной эластичной массы. После увеличения теста в объёме в 3 раза делают обминку и загружают в дозатор.