Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
02-04-2009, 10:37 | #1 |
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 6 956
|
Купила 2 щучки, разморозила. Но никогда их не брала, не знаю, что делать. Поделитесь рецептами и опытом приготовления.
|
02-04-2009, 11:04 |
ответ для Мармелада на сообщение "Как приготовить щуку?"
#2
|
Элита
Зарегистрирован: Jul 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 2 669
|
ИМХО лучше всего незамысловато обвалять в подсоленной муке со специями и пожарить.
Но если есть силы и время, то можно котлеты забацать. Тем более из мороженных. |
02-04-2009, 11:05 |
ответ для Мармелада на сообщение "Как приготовить щуку?"
#3
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 6 956
|
а она костлявая?
|
02-04-2009, 11:41 |
ответ для Мармелада на сообщение "Как приготовить щуку?"
#4
|
Активный участник
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 523
|
Щука костлявая. Можно уху сварить, недавно ели, очень вкусно - щука свежая была, оч.вкусно. Можно фаршированную щуку сделать, если есть силы (шепотом - у меня желание есть, но сил нет заморачиваться).
|
02-04-2009, 13:58 |
ответ для Мармелада на сообщение "Как приготовить щуку?"
#5
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Питер-Прага
Сообщения: 2 041
|
Лучше котлеты, костлявая она очень.
|
02-04-2009, 14:44 |
ответ для Мармелада на сообщение "Как приготовить щуку?"
#6
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 6 956
|
ну вот, а я уже нажарила. Костей и правда много, в следующий раз и правда сделаю котлеты. Но вкуснаааааая!!!!
|
02-04-2009, 23:55 |
ответ для Мармелада на сообщение "Как приготовить щуку?"
#7
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Купчино, между Пражской и Софийской
Сообщения: 716
|
Фагшигованная щука!
|