Мастика. Наши шедевры и обмен опытом.

[LiC]

Сообщение от Евгеш@

а какой?

масло+сгущенка
200 гр. масла +8 ст.л сгущенки

[Евгеш@]

Сообщение от LiC

масло+сгущенка
200 гр. масла +8 ст.л сгущенки

а чем можно покрыть заготовку машинки(не масл. кремом)?

[LiC]

Сообщение от Евгеш@

а чем можно покрыть заготовку машинки(не масл. кремом)?

шоколадная ганаш (Глазурь и помадки )

Ингредиенты:
300 мл двойных сливок
25 гр сливочного масла
300 гр горького шоколада, поломанного на кусочки

Инструкции:
Положить сливки в кастрюлю и довести почти до кипения. Снять с огня и добавить масло и шоколад, разломанный на кусочки. Дать постоять несколько минут, пока шоколад не растает, затем перемешать. Дать немного остыть и украшать торты, пока ганаш еще теплая.
(взято с готовлю.ру)

я иногда делаю со сметаной - шоколад грею в микроволновке

[tata4ka1911]

Сообщение от LiC

и я покажу...

аааааааааааааааааааааа..потрясно!просто ПОТРЯСАЮЩИ!..А КАК БАХРОМУ ДЕЛАЛА ГОЛУБУЮ?..очень бы пошагово хотелось увидеть,а

[Маняша]

Сообщение от LiC

и я покажу...

просто супер, преклоняюсь!!!!! А балдахин настоящие кружева???? А то если ты их слепила ,я не удивлюсь

[regulus]

Сообщение от Чашка_Кофе

скромненько влезу со своим тортиком
оттачиваю мастерство

внутри 3 коржа (2 светлых и 1 темный) пропитка мороженным, крем: сливки +вареная сгущенка

Оттачивается мастерство на +100000000

[regulus]

Сообщение от LiC

и я покажу...

Даааа...отпадтакая кропотливая работа. Сколько жже времени на это надо????

[LiC]

девочки , спасибо, очень приятно

ушла мучать мастику

[Чашка_Кофе]

LiC - потрясающе просто!!!! Каждый тортик - шедевр, наслаждение от просмотра.... О вкусе деже не сомневаюсь, что так же великолепно, как снаружи)))
У Вас прямо свой какой-то стиль ощущается)))

[LiC]

девочки, вы меня извините, я еще раз тортик покажу вам (мне добрая фея Сказочная подсказала что у меня фотик врет - цвета не так показывает)