Мастика. Наши шедевры и обмен опытом.

[regulus]

Сообщение от LiC

трудно советовать не видя объект, если покажете - может- чем-то сможем помочь

Счас мужа попрошу сфотать

[casalinga]

Сообщение от Uyska

Девочки, пожалуйста, подскажите, где можно купить жидкие красители для мастики?

На кухарке.ру дано несколько адресов
1. "Русский Бейклс" ул.Василеостровская 20-ая линия, д.5/7
тел. 313-74-70, 327-61-38, 327-28-41
2. "Италика" ул.Московский пр-т,д.91
331-94-86
3.МКТ "Нева" ул.Костромской пр-т,д.7
553-10-08

[Tanyusha]

Сообщение от regulus

Я плакаю..Машинка корявая получилась. Коржи пропитываются так, что форму не держат.
Мстика из зефра хорошо раскатывалась но вся в крупинках.
а надпись из шоколада, вообще жуть, течет...я все думаю, как так ровно написать. Я растапливала плитку горького шоколада, а кто чем пишет? что бы ровненько и тоненько?

НЕ паникуйте, торт поставте в МОРОЗИЛКУ, пусть подмерзнет. Мастику покрасите сверху слоем потолше. Из бумаги для запекания сверните маленький корветик (краешек, от куда шоколад должен выходить пусть вообще закрыт будет, по возможности скрепите степлером, скрепкой, ниткой прошейте) , в серединку положите пару квадратиков шоколада, распопите в микроволновке (если уже распопили, то в маленькие корветики буквально пару чайных ложек шоколада, для одной надписи этого достаточно). Верхушку у корветика свернули немного и попробуйте какой толшены линия выходит (пробуйте на тарелке), если тоненькая или вообще не выходить чуть ножницами подрежьте. Можете присать прямо на торте, но сначала напишите надпись незаметно кисточкой (с чуть красителем), а потом уже по этой надписи пройдетесь шоколадом (если опыта наносить надписи нет и рука не набита так проще писать). Опять же размах руки потренируйте на блюдце. Можно мастику тоненько раскатать и на этом кусочке сделать надпись, а потом уже эту заготовочку прилепить на торт.

Или вы уже все сделалаи? и спасать нечего?

[Русская финочка]

Сообщение от casalinga

На кухарке.ру дано несколько адресов
1. "Русский Бейклс" ул.Василеостровская 20-ая линия, д.5/7
тел. 313-74-70, 327-61-38, 327-28-41
2. "Италика" ул.Московский пр-т,д.91
331-94-86
3.МКТ "Нева" ул.Костромской пр-т,д.7
553-10-08

потрЯсающия инфа ,спасибо, что даже с телефонами. Спасибо ещё раз.

[Русская финочка]

Девочки а в Италики в розницу продают?

[tata4ka1911]

Девочки,покажу что в Реале в Радуге на днях прикупила
(краситель для всего!там написано..стоит рублей 9 кажется)
И мое изобретение
Муж притащил плинтус потолочный а я прудумала как сделать красивый ободок для тортика..Смеялся надо мной долгоСказал что скоро все в доме к делу тортопечения приставлю

[LiC]

мы в италике же сейчас закупаемся

[LiC]

Сообщение от tata4ka1911

Девочки,покажу что в Реале в Радуге на днях прикупила
(краситель для всего!там написано..стоит рублей 9 кажется)
И мое изобретение
Муж притащил плинтус потолочный а я прудумала как сделать красивый ободок для тортика..Смеялся надо мной долгоСказал что скоро все в доме к делу тортопечения приставлю

замечательное изобретение

[Евгеш@]

Сообщение от tata4ka1911

Девочки,покажу что в Реале в Радуге на днях прикупила
(краситель для всего!там написано..стоит рублей 9 кажется)
И мое изобретение
Муж притащил плинтус потолочный а я прудумала как сделать красивый ободок для тортика..Смеялся надо мной долгоСказал что скоро все в доме к делу тортопечения приставлю

Надо срочно ехать в Реал

Сообщение от LiC

замечательное изобретение

Согласна

[Русская финочка]

Сообщение от LiC

мы в италике же сейчас закупаемся

так я имею ввиду в розницу, мы же опт сейчас закупаем.

Вот моя первая "роспись" на торте. усы размазала . и вообще рисунок не смогла перенести (копирки небыло). Вобщем сидела сначала рисовала .затем шоколадом.