Выручайте советом, кажется облепиха забродила:( - Littleone 2006-2009

tanitriel · 15-10-2008, 12:52

В воскресенье купила 1,5кг облепихи.
Во понедельник вечером засыпала ее сахаром, но т.к. она простояла в пакете всю ночь, показалось мне что она забродила слегка.
Во вторник перемолола ее, с утра смотрю, а там такие маленькие пузырьки на поверхности.
Это означает,что она начинает бродить или что?
Знатоки варений откликнитесь,что делать если всеже начинает бродить, варить?

15-10-2008, 12:52	#1
tanitriel Старожил Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: ст.м. Московская Сообщения: 1 207	В воскресенье купила 1,5кг облепихи. Во понедельник вечером засыпала ее сахаром, но т.к. она простояла в пакете всю ночь, показалось мне что она забродила слегка. Во вторник перемолола ее, с утра смотрю, а там такие маленькие пузырьки на поверхности. Это означает,что она начинает бродить или что? Знатоки варений откликнитесь,что делать если всеже начинает бродить, варить?