МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Алекa]

а я сделала пирог клубнично-творожный, а у меня середина жидкая получилась... расстроилась....

девочки, а омлет на какой программе готовить? Выпечка?

[marka]

Сообщение от Ватрушкина мама

на мой взгляд, нет вкусней и универсальней варианта, чем тот, что вы уже сами написали. Только не торопитесь и тушите долго (часа 3,5- 4 минимум) - вот увидите, оно того стоит!!!

спасибо в очередной раз за помощь!

хотелось бы, если будет возможность, еще два момента уточнить:
1. помидорки надо размельчать? а то у меня в рыбное чудо только сок от них шел, а сами помидорки на стол
2. можно тушить 2мя заходами? сегодня пару часов и завтра? или остывание нежелательно?
сегодня уже не успеть протушить до конца, а просыпаться от пиканья неохота. или лучше с утра поставить тушиться? но тогда на подогреве будет стоять часов 8, не очень много? сок весь не испарится?

[ямама]

И я хочу всем сказать огромное спасибо за рецепты и помощь.
Я сегодня приготовила ребенку ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ. С таким аппетитом он не ел уже давно. Я их макала в сметанку и не на вилке давала, а рукой, думала, он мне пальцы счас откусит ))

[Ватрушкина мама]

Сообщение от marka

спасибо в очередной раз за помощь!

хотелось бы, если будет возможность, еще два момента уточнить:
1. помидорки надо размельчать? а то у меня в рыбное чудо только сок от них шел, а сами помидорки на стол
2. можно тушить 2мя заходами? сегодня пару часов и завтра? или остывание нежелательно?
сегодня уже не успеть протушить до конца, а просыпаться от пиканья неохота. или лучше с утра поставить тушиться? но тогда на подогреве будет стоять часов 8, не очень много? сок весь не испарится?

в два захода - можно! проверено
а ещё чаще ставлю на ночь. вкючаю прямо перед уходом спать. А то, что оно после 4-5 часов тушения постоит на подогреве до будильника -- только улучшает вкус.
а помидорки - это те которые нарезаны кусочками, а не целые. Всю банку выливаю (железную) или пакет. Но с целыми, которые со специями - я думаю, тоже будет очень вкусно.

[ИРИНЭ]

Сообщение от Oлеся

а я сделала пирог клубнично-творожный, а у меня середина жидкая получилась... расстроилась....

девочки, а омлет на какой программе готовить? Выпечка?

да,омлет на выпечке.

и не расстраивайтесь из-за пирога,в следующий раз будет лучше

[Катя И.]

Вопрос к Ватрушкиной маме или может еще кто подскажет.
Поставила на утро запеканку мед и малина... но творог у меня 18%, а не 5.... Это отразится только на моей фигуре или на процессе приготовления тоже?

[Свободная]

Я, как будущий владелец мультиварки, заглянула в топ и уже час прибываю в шоке. Неужели теперь и я смогу что-нибудь кроме яичницы и каши из пакетика приготовить? Мы с сыном уже на первые 2 недели меню подобрали по фотографиям из топа. Скорей бы испытать это чудо прогресса.

[кенгурушка]

Сообщение от Свободная

Я, как будущий владелец мультиварки, заглянула в топ и уже час прибываю в шоке. Неужели теперь и я смогу что-нибудь кроме яичницы и каши из пакетика приготовить? Мы с сыном уже на первые 2 недели меню подобрали по фотографиям из топа. Скорей бы испытать это чудо прогресса.

ТОЧНО, сможете, я вот уже 4-й м-ца как "чудо-хозяйка", а до покупки МВ была не так, чтоб очень , если честно, то совсем никакая . УДАЧИ в новом деле!!!

[Julant]

Сообщение от Катя И.

Вопрос к Ватрушкиной маме или может еще кто подскажет.
Поставила на утро запеканку мед и малина... но творог у меня 18%, а не 5.... Это отразится только на моей фигуре или на процессе приготовления тоже?

Я думаю только на фигуре . У меня 15 %. Тоже поставила на завтра на утро .

[Ольга-52]

По местному рецепту делала банановый кекс. Бананы едва донесла до блендера, думала совсем плохи. Замечательно получилось. Добавила щедро орехов. Пышно, нежно, ели все, даже те, кто не ест сладкого и выпечки.
Спасибо организаторам!