| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
26-04-2006, 00:50
|
#1 |
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2005
Сообщения: 1 040
|
Расскажите пожалуйста, как приготовить мясо ребенку....
|
|
26-04-2006, 12:34
|
ответ для Oksanochka на сообщение "Как готовить мясо"
#2
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2004
Сообщения: 350
|
Я варю мясо в воде, остужаю и мельчу в блендере. Добавляя в него немного бульона, чтобы не сухое было.
Наша Лиза ест его с вареной картошкой. |
|
26-04-2006, 12:56
|
ответ для Ptenchik на сообщение "Я варю мясо в воде, остужаю и мельчу в..."
#3
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2004
Сообщения: 4 635
|
Можно делать фрикадельки, потом их варить и мельчить в блендере, мясо получается очч нежным!
|
|
26-04-2006, 14:56
|
ответ для Minevra на сообщение "Можно делать фрикадельки, потом их..."
#4
|
|
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2006
Сообщения: 1 542
|
Цитата:
|
|
|
26-04-2006, 15:59
|
ответ для TatianA на сообщение "Ага, и вкуснее так и дети охотнее едят...."
#5
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Богатырский пр.
Сообщения: 5 920
|
а я делала фрикадельки (из мяса 2 раза пропущенного через мясорубку), варила их, а потом разминала вилкой - без всякого блендера. Чудненько съедалось.
|
|
26-04-2006, 17:23
|
ответ для Полианна на сообщение "а я делала фрикадельки (из мяса 2 раза..."
#6
|
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2005
Сообщения: 2 567
|
Варю (в 2х-3х водах, смотря сколько накипи), потом еще тушу с овощами. И в блендер )
|
|
26-04-2006, 20:45
|
ответ для Oksanochka на сообщение "Как готовить мясо"
#7
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Красногвардейский район
Сообщения: 811
|
Мясо нужно тщательно промыть, отделить от различных включений и обязательно проварить в 2-х водах. Затем я добавляю овощи и тушу до готовности, потом измельчаю в комбайне. А если делать фрикадельки, то сначала нужно измельчить мясо, скатать шарики, затем отварить.
|
|
26-04-2006, 20:47
|
ответ для Oksanochka на сообщение "Как готовить мясо"
#8
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Aug 2005
Сообщения: 421
|
скажите мне, дурнущей, а зачем кипятить в двух водах?????
|
|
26-04-2006, 21:34
|
ответ для OxyYur на сообщение "Мясо нужно тщательно промыть, отделить..."
#9
|
|
|
статус в разработке
Зарегистрирован: Aug 2004
Сообщения: 6 503
|
Цитата:
и, скажите, зачем его ОБЯЗАТЕЛЬНО в 2х водах проваривать?!? я вот 1 раз варю, либо просто мясо, либо супчиком сразу и ничего ужасного в этом не вижу....ИМХО.... |
|
|
26-04-2006, 21:48
|
ответ для Лиза на сообщение "что ж там от мяса то остаётся, после..."
#10
|
|
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 1 681
|
Цитата:
Хотя тушить после варки тоже считаю излишним  Девочки, а вы в фрикадельки булочку добавляете, или одно мяско? |
|
Линейный вид
