Какой салат ваши гости съели без остатка? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 01-01-2009, 21:35     #1
Izzolda
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Средняя Рогатка
Сообщения: 566
Izzolda отсутствует


Сначала название....
Потом сразу рецепт!

У меня фаворитом был салат из языка. Слопали сразу, хоть было его и немало.
Старый 01-01-2009, 21:47     #2
Милли!
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Академка-Политех
Сообщения: 3 488
Милли! отсутствует


Цитата:
Сообщение от Izzolda Посмотреть сообщение
Сначала название....
Потом сразу рецепт!

У меня фаворитом был салат из языка. Слопали сразу, хоть было его и немало.
ну а где рецепт?
Старый 01-01-2009, 21:55
ответ для Милли! на сообщение "ну а где рецепт?:004:"
    #3
Izzolda
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Средняя Рогатка
Сообщения: 566
Izzolda отсутствует


Цитата:
Сообщение от Милли! Посмотреть сообщение
ну а где рецепт?
хм...я и названия-то не знаю...
Старый 01-01-2009, 22:16     #4
Натали_57
Частый гость
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: м.Ладожская
Сообщения: 37
Натали_57 отсутствует


А у меня "Светофор"
Вот рецепт.
3 шт.болг.перца:красного,зеленого и желтого цвета.
1 зеленое яблоко
300 г отварной куриной грудки
150г твердого сыра
зелень петр.укропа,немного лука.
100г сметаны+100г майонеза.
Отрезать по 3 кольца у каждого перца для украшения,уложить на блюдо поочередно:зелен.,красн. и желт.
Остальной перец порезать соломкой.Куриное филе отварить,остудить и обсушить на салфетке, порезать кубиком. Яблоко порезать кубиком. Все смешать, заправить смесью сметаны и майонеза и уложить поверх разложенного кольцами перца.
Старый 02-01-2009, 00:04
ответ для Izzolda на сообщение "хм...я и названия-то не знаю..."
    #5
Marina&Co
завсегда с народом
 
Профиль Marina&Co
 
Зарегистрирован: Mar 2004
Адрес: Приморский район
Сообщения: 19 487
Marina&Co отсутствует


Цитата:
Сообщение от Izzolda Посмотреть сообщение
хм...я и названия-то не знаю...
хм, ну пусть будет "салат из языка". Ждем рецепт!
Старый 02-01-2009, 00:46     #6
C-dur
Элита
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Озерки - Гражданка
Сообщения: 1 713
C-dur отсутствует


А мы слопали сразу и без остатка салат... эээээ... тоже не знаю названия. С ананасами:
ананасы мелкими кусочками, курица копченая, кукуруза, грибы шампиньоны резаные, зелень всякая, огурчик свежий, если есть, перчик сладкий. Все заправлено майонезом. Улетело. Даже дети лопали.
Старый 02-01-2009, 01:20     #7
Evka
Ветеран
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 678
Evka отсутствует


а у меня гости облизали салатницу из-под типа итальянского
ветчина,болгарский перец,свежий огурец,помидор,яйцо,макароны-заправка сметана+майонез
Старый 02-01-2009, 01:29     #8
silfida
Мега-элита
 
Профиль silfida
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 3 901
silfida отсутствует


Цитата:
Сообщение от Evka Посмотреть сообщение
а у меня гости облизали салатницу из-под типа итальянского
ветчина,болгарский перец,свежий огурец,помидор,яйцо,макароны-заправка сметана+майонез
у меня тоже есть "типа италянский"
ветчина, болг. перец, фасоль, макаронные изделия ( грибешки), чеснок, майонез
Старый 02-01-2009, 10:19     #9
Izzolda
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Средняя Рогатка
Сообщения: 566
Izzolda отсутствует


Короче, такой салат из языка:
Язык, болгарский перец, огурец,кит. капуста, грецкие орехи, зерна граната.

Слопали и просили рецепт.
Старый 02-01-2009, 11:46     #10
SSSS79
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Обитаю в центре.
Сообщения: 1 150
SSSS79 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Izzolda Посмотреть сообщение
Короче, такой салат из языка:
Язык, болгарский перец, огурец,кит. капуста, грецкие орехи, зерна граната.

Слопали и просили рецепт.

Какойрецепт замудренный!
НЕОБЫЧНО....А тонкости какие то есть?

мой с привычными продуктами-идет на ура.
МАКОРОНЫ -ПЕРЬЯ ИЛИ СПИРАЛЬКИ.
отварить до готовности в воде с солью -чуть твердые(не мягкая вата).
Перец крупный сырой болгарский красный или желтый-нарезать брусочками очень тонко-стараться делать прозрачными-задача состоит в том что при такойнарезке не будет в салате казаться жестким.
ОЛИВКИ ЧЕРНЫЕ БЕЗ КОСТЧЕК-ПОРЕЗАТЬ тонкими КОЛЕЧКАМИ-СКОЛЬКО ХОТИТЕ.
Ветчину -нарезать брусочками не очень тонкими.
В майонез выдавить чеснок,добавить томатную пасту или хороший кетчуп-без специфического вкуса-сделать такого розового цвета(можно попробовать по вкусу-если что добавить еще).Перец молотый черный немного в майонез.Если есть петрушка- хорошо бы ее порезать в салат.Если салат кажется пресным-посолить или добавить оливок зеленых(они всегда соленые и если лишние то как раз сюда пойдут).Можно добавить сыр российский(гауда,сваля) порезать брусочками...но и без сыра вкусно.

ЕСЛИ ЭТО ДЕЛО СДЕЛАТЬ ЗАРАНЕЕ -БУДЕТ ВКУСНЕЕ.
Я заправляю майонезом еще теплые макароны- они не теряют форму и впитывают соус...потом уже остальное.


Майонез-мистер рико, кальве*, ветчина- подходит и дорогая и в колбасной оболочке...
Макороны-ЗНАТНЫЕ, МАКФА,Итальянские... Без болгарского перца и черных оливок -даже не пытайтесь делать.МОЖНО ДОБАВИТЬ КРАСНЫЙ СПЕЛЫЙ ПОМИДОР-нарезать постораться полосками. Самый лучший вкус -после ночи в холодильнике.
Пропорции макарон и ветчины примерно одинаковые или макарон чуть больше





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 04:21.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.