куда использовать порошок КУРЗЕМЕ? - Littleone 2006-2009

Vart · 06-04-2008, 18:05

Вот стоит дома целая банка этого добра и думаю что с ним можно сделать, напиток конечно можно с молочком...но я ваще не любитель кофе и пр. - много не выпью)
может в выпечку или куда еще можно использовать или что то наварить, но необычное

kuzja · 06-04-2008, 21:53

у меня его младший сын пил. Им аналогичное кофе в саду дают. Может Вам попробовать дать кофейный напиток сыну?

kirin · 06-04-2008, 23:27

А пусть стоит. Гостям предлагайте. Рано или поздно желающие найдутся

Vart · 07-04-2008, 13:59

гы родительские гости либо кофе, либо черный чай.
а мои матэ, ройбуш и всякие элитные сорта зеленого чая...

вот сыну действительно не пробовала, а что в саду дают без понятия...

а как его вкусно приготовить? и сколько в день можно ребенку давать пить, если понравится?
мы его пересыпали из пакета в банку и пакет выкинули.
я помню что можно либо кипятком заливать, либо мы делали в колхозе институтском в больших котлах как то варили - не помню уже(((
хочется именно вкусно сделать.
ведь растворить и сварить разные вещи (вспоминая какао и кофе...)

Цветочек Аленький · 07-04-2008, 14:06

Курземе, вообще, очень полезный. Там витаминов полно, на средце хорошо влияет. В принципе, он довольно вкусный, если его пить, например, со сгущенкой. Рассматривайте его, как целебный напиток.

Slastena · 07-04-2008, 16:16

у меня ребенок его уважает, каждое утро "мама - кофе!". Я перемешиваю положки порошка с положки сахара, капельку кипятка и энергично размешиваю (если сразу много воды налить плохо растворяется) потом доливаю водой и молоком напополам. Вполне можно пить.
Можно попробовать добавить в домашнее печенье если печете, или другую выпечку, но я не пробовала, у нас и так хорошо уходит.

Фотина · 07-04-2008, 16:27

http://www.provisor.com.ua/archive/2002/N23/art_42.htm
Цикорий - полезен. Хотя я с 80-х годов, когда в магазине полки были заставлены березовым соком в трехлитровых банках и "кофейным напитком Курземе" из цикория, ни то, ни другое сейчас не воспринимаю.

Vart · 07-04-2008, 16:41

Цитата:

Сообщение от Цветочек Аленький

Курземе, вообще, очень полезный. Там витаминов полно, на средце хорошо влияет. В принципе, он довольно вкусный, если его пить, например, со сгущенкой. Рассматривайте его, как целебный напиток.

я знаю что он вкусный

, но все равно предпочитаю зеленый чай, для меня кофе и курземе, а тем более со сгущенкой да или просто с молоком - это уже еда

, сытость неимоверная после, поэтому и не пью...

YURATE · 08-04-2008, 09:33

Я пробовала добавлять порошок Курземе, а также какао-порошок в блинное тесто для тонких сладких блинчиков. Очень даже неплохо получилось, мужу понравилось, сказал, что надо будет в следующую масленицу так гостей угостить

Но, при добавлении в тесто какао или цикория, блины становятся как бы постнее и суше. Поэтому, я добавляла больше сахара и немного сливочного масла. Получались шоколадные блины.
А вообще, сама идея взята из передачи "Едим дома". Вот

YURATE · 08-04-2008, 11:47

я в уже готовое тесто добавляла и размешивала блендером-венчиком на низких оборотах. Чтобы после добавления порошка, тесто не стало еще более густым (а оно станет), нужно добавить немного молока и размешать.
Как я уже писала выше, блины после добавления порошка будут горчить, поэтому сахара надо больше (по вкусу).
Оладушки так печь не пробовала, так что не могу ничего относительно них сказать.
Удачи Вам

06-04-2008, 18:05	#1
Vart Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2006 Адрес: Ладожская Сообщения: 3 381	Вот стоит дома целая банка этого добра и думаю что с ним можно сделать, напиток конечно можно с молочком...но я ваще не любитель кофе и пр. - много не выпью) может в выпечку или куда еще можно использовать или что то наварить, но необычное

06-04-2008, 21:53	ответ для Vart на сообщение "куда использовать порошок КУРЗЕМЕ?" #2
kuzja Старожил Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: Москва, Выхино Сообщения: 1 192	у меня его младший сын пил. Им аналогичное кофе в саду дают. Может Вам попробовать дать кофейный напиток сыну?

06-04-2008, 23:27	ответ для Vart на сообщение "куда использовать порошок КУРЗЕМЕ?" #3
kirin Ветеран Зарегистрирован: Aug 2006 Сообщения: 745	А пусть стоит. Гостям предлагайте. Рано или поздно желающие найдутся

07-04-2008, 13:59	ответ для Vart на сообщение "куда использовать порошок КУРЗЕМЕ?" #4
Vart Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2006 Адрес: Ладожская Сообщения: 3 381	гы родительские гости либо кофе, либо черный чай. а мои матэ, ройбуш и всякие элитные сорта зеленого чая... вот сыну действительно не пробовала, а что в саду дают без понятия... а как его вкусно приготовить? и сколько в день можно ребенку давать пить, если понравится? мы его пересыпали из пакета в банку и пакет выкинули. я помню что можно либо кипятком заливать, либо мы делали в колхозе институтском в больших котлах как то варили - не помню уже((( хочется именно вкусно сделать. ведь растворить и сварить разные вещи (вспоминая какао и кофе...)

07-04-2008, 14:06	ответ для Vart на сообщение "гы родительские гости либо кофе, ..." #5
Цветочек Аленький Мега-элита Зарегистрирован: Dec 2003 Адрес: Будапештская street Сообщения: 4 010	Курземе, вообще, очень полезный. Там витаминов полно, на средце хорошо влияет. В принципе, он довольно вкусный, если его пить, например, со сгущенкой. Рассматривайте его, как целебный напиток.

07-04-2008, 16:16	ответ для Vart на сообщение "куда использовать порошок КУРЗЕМЕ?" #6
Slastena Наш человек Зарегистрирован: Mar 2004 Адрес: Купчино Сообщения: 5 276	у меня ребенок его уважает, каждое утро "мама - кофе!". Я перемешиваю положки порошка с положки сахара, капельку кипятка и энергично размешиваю (если сразу много воды налить плохо растворяется) потом доливаю водой и молоком напополам. Вполне можно пить. Можно попробовать добавить в домашнее печенье если печете, или другую выпечку, но я не пробовала, у нас и так хорошо уходит.

07-04-2008, 16:27	ответ для Vart на сообщение "куда использовать порошок КУРЗЕМЕ?" #7
Фотина Элита Зарегистрирован: Jan 2008 Адрес: Купчино Сообщения: 2 644	http://www.provisor.com.ua/archive/2002/N23/art_42.htm Цикорий - полезен. Хотя я с 80-х годов, когда в магазине полки были заставлены березовым соком в трехлитровых банках и "кофейным напитком Курземе" из цикория, ни то, ни другое сейчас не воспринимаю.

08-04-2008, 09:33	ответ для Vart на сообщение "я знаю что он вкусный;), но все равно..." #9
YURATE Активный участник Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: пр.Большевиков Сообщения: 577	Я пробовала добавлять порошок Курземе, а также какао-порошок в блинное тесто для тонких сладких блинчиков. Очень даже неплохо получилось, мужу понравилось, сказал, что надо будет в следующую масленицу так гостей угостить Но, при добавлении в тесто какао или цикория, блины становятся как бы постнее и суше. Поэтому, я добавляла больше сахара и немного сливочного масла. Получались шоколадные блины. А вообще, сама идея взята из передачи "Едим дома". Вот

08-04-2008, 11:47	ответ для Vart на сообщение "куда использовать порошок КУРЗЕМЕ?" #10
YURATE Активный участник Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: пр.Большевиков Сообщения: 577	я в уже готовое тесто добавляла и размешивала блендером-венчиком на низких оборотах. Чтобы после добавления порошка, тесто не стало еще более густым (а оно станет), нужно добавить немного молока и размешать. Как я уже писала выше, блины после добавления порошка будут горчить, поэтому сахара надо больше (по вкусу). Оладушки так печь не пробовала, так что не могу ничего относительно них сказать. Удачи Вам