Суши,суси,сшими! кто делает сам?поделитесь плиз! - Страница 101 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 23-01-2008, 23:58     #1001
Dina M.
Ветеран
 
Профиль Dina M.
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Невский район, Товарищеский пр.
Сообщения: 757
Dina M. отсутствует


А все в одном отделе? Или вразброс. Я имею в виду специфические ингриденты
Старый 24-01-2008, 00:03     #1002
МарфаВасильна
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: ул. Будапештская
Сообщения: 4 315
МарфаВасильна отсутствует


Цитата:
Сообщение от Dina M. Посмотреть сообщение
А все в одном отделе? Или вразброс. Я имею в виду специфические ингриденты

Рисовый уксус - на полочках где кетчуп, там же и нори (водоросли)....По-мойму паралельно макараном...В принципе всё в одном месте, только смотрите внимательней...
Старый 24-01-2008, 00:13     #1003
Dina M.
Ветеран
 
Профиль Dina M.
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Невский район, Товарищеский пр.
Сообщения: 757
Dina M. отсутствует


Цитата:
Сообщение от МарфаВасильна Посмотреть сообщение
Рисовый уксус - на полочках где кетчуп, там же и нори (водоросли)....По-мойму паралельно макараном...В принципе всё в одном месте, только смотрите внимательней...
А рисик там есть подходящий? Если да, то какой?
Старый 24-01-2008, 00:17     #1004
МарфаВасильна
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: ул. Будапештская
Сообщения: 4 315
МарфаВасильна отсутствует


Цитата:
Сообщение от Dina M. Посмотреть сообщение
А рисик там есть подходящий? Если да, то какой?

Рис там тоже есть, где все рисЫ....Есть специальный для суши, так и называеться на нём так и написАнно - 500 гр - около 30 рублей...
Но можно воспользоваться обыкновенным круглым краснодарским....Но если вы делаете в первый раз - советую купить специальный, а когда научитесь - будете профессионалом - будете делать из обычного риса.
Старый 24-01-2008, 00:27     #1005
Dina M.
Ветеран
 
Профиль Dina M.
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Невский район, Товарищеский пр.
Сообщения: 757
Dina M. отсутствует


Спасибки. На днях хочу сделать сюрприз для мужа. А как итересно делать сушики, которые как бы сверху в рыбку завернуты. Прямо так на коврик рыбку и рис выкладывать? Водорослей там нету
Старый 24-01-2008, 09:48     #1006
barbakashka
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 358
barbakashka отсутствует


Девочки! И мы тут собираемся......http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=420585
Старый 24-01-2008, 10:22
ответ для barbakashka на сообщение "Девочки! И мы тут..."
    #1007
МарфаВасильна
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: ул. Будапештская
Сообщения: 4 315
МарфаВасильна отсутствует


Цитата:
Сообщение от barbakashka Посмотреть сообщение
Девочки! И мы тут собираемся......http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=420585
Да, а ты что , заблудилась???
Старый 24-01-2008, 11:17     #1008
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Сообщение от Dina M. Посмотреть сообщение
Спасибки. На днях хочу сделать сюрприз для мужа. А как итересно делать сушики, которые как бы сверху в рыбку завернуты. Прямо так на коврик рыбку и рис выкладывать? Водорослей там нету
Водоросли там есть, но внутри
Кладете квадртаик водорослей,на них распределяете рис и рыбу, затем ловким движением руки переворачиваете это дело (аккуратно держа за водоросли), рыбой на коврик (я его оборачиваю плёнкой пищевой), затем уже на нори кладете начинку (сыр филадельфия, огурец.. ну или что хотите), сворачиваете как обычно, режете.
Старый 24-01-2008, 11:42     #1009
Любовь Сергеевна
Старожил
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м. Гражданский проспект
Сообщения: 1 181
Любовь Сергеевна отсутствует


а рыбу очень тонко надо резать?и как лучше ее положить, что бы она не отвалилась от риса
Старый 24-01-2008, 11:49     #1010
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Сообщение от Любовь Сергеевна Посмотреть сообщение
а рыбу очень тонко надо резать?и как лучше ее положить, что бы она не отвалилась от риса
нарезку возьми и не парься
класть лучше наискосок (ИМХО)





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 21:47.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.