Помогите мне идеями -прокормить 3 чел. на 400 руб. на неделю! - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 18-01-2009, 12:08     #1
elenasok
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: юго-запад
Сообщения: 1 750
elenasok отсутствует


Мама ( меня можно не считать) и 2 ребенка 8 и 5 лет. Надо их прокормить до 26 числа - 400 рублей. И все. Есть в наличии только макароны, крупа, подс. масло,кочан капусты, замороженные шампиньоны, сахар, соль..... Мясн.рыбн. заморозок и консервов нет... Что-нибудь можно такое придумать разнообразное - чтобы они ели. Спасибо. ( Обедает один дома всегда, второй - через день, так, что : и завтрак и обед и ужин) Планировать покупки не умею, надо покупать молоко, сметану, что то мясное., хлеб..Жду умных советов
Старый 18-01-2009, 12:13     #2
Мрия
Элита
 
Профиль Мрия
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Невский район
Сообщения: 2 529
Мрия отсутствует


Легче с вами поделиться 100 рублями (правда далеко живете), чем придумать... это же больше недели...

Никакого мяса... Из рыбы - минтай можно с майонезом и луком потушить, бюджетно.
Капусту тушить, макароны-крупы варить и с тушеной морковкой смешивать.
Старый 18-01-2009, 12:21     #3
elenasok
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: юго-запад
Сообщения: 1 750
elenasok отсутствует


Еще мука есть обычная, блинная, сухое молоко, дрожжи сухие. Нет фантазии кулинарной у меня.
Старый 18-01-2009, 12:40     #4
Мрия
Элита
 
Профиль Мрия
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Невский район
Сообщения: 2 529
Мрия отсутствует


Блинов напечь: мука+сухое молоко, можно без яиц, и начинить тушеной капустой.
Старый 18-01-2009, 12:46     #5
Amiora
Молодая Негодяйка
 
Профиль Amiora
 
Зарегистрирован: Mar 2003
Адрес: Озерки
Сообщения: 5 792
Amiora отсутствует


Купите круп (греча, рис) или много картофелы на овощной базе (там дешевле) и туда полгрудки куриные или маленький кусочек мяса + овощи (морковь, лук) и потушить. Сытно, недорого.
Продукты покупайте в дешевых местах, на овощебазах, мясо я покупаю в маленьком магазинчике у дома, там дешевле чем в гипермаркетах.
Или как вариант купить куру, разделать из костей суп с простыми овощами и лапшой, из мякоти вот такое второе как написала выше. Мы реально трое неделю едим съесть не можем такой набор.
Старый 18-01-2009, 12:52     #6
elenasok
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: юго-запад
Сообщения: 1 750
elenasok отсутствует


Да, спасибо, я в дешевых и покупаю все. У меня лчно проблем бы не было и на 100 оуб в неделю, а дети едят разное, не все, вот проблема то. Им что то надо такое, поинтереснее, что бы ели. Спасибо.
Старый 18-01-2009, 13:48     #7
Бэмби
Хранитель
 
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: м. Пионерская
Сообщения: 10 164
Бэмби отсутствует


Купите 200 грамм фарша, картошки, лук, рис и сварите суп с ежиками. Уже на пару дней хватит на обед.
Старый 18-01-2009, 13:49     #8
Александр
Элита
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Бэлл Акуна
Сообщения: 1 600
Александр отсутствует


Курицо - важное в народном хозяйстве птицо. Стоит - рублей 150.
Самостоятельно делим на две кучки - в одной филе, в другой спина шея, кончики крыльев и кости (супнабор, кароче).

Из супнабора долго варим большую кастрюлю бульона. После варки разбираем кусочки мяса, а бульон опять-таки делим на две части - будет два супа, один как выше писали, лапша и овощи, второй можно бульоном с гренками стрескать, можно щи, раз капуста есть. Что бы второй суп успешно сохранился, даём ему остыть в той кастрюле, в которой он варился и убираем в холодильник.

Из половины филе забацать второе как Амиора советовала, а вторую заморозить до среды-четверга и потом сделать "куриный хворост" - детям обычно нравится. Филе режем на тонкие ломтики, обмакиваем в любой кляр по вкусу и быстро обжариваем в масле. Такого хвороста из небольшого количества филе выходит неожиданно много.
Старый 18-01-2009, 13:54     #9
elenasok
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: юго-запад
Сообщения: 1 750
elenasok отсутствует


Спасибо
Старый 18-01-2009, 14:02     #10
Тапок возмездия
Наш человек
 
Профиль Тапок возмездия
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Центр
Сообщения: 5 144
Тапок возмездия отсутствует


пон овсяная каша
щи из куриных ножек
макароны с курицей из супа

блины с капустой

вт. каша гречневая на молоке
щи из куриных ножек
жаренная картошка
ленивые вареники

ср. каша овсяная
молочная лапша
плов (крылья+спинка)
сырники

чт. овсяная каша
тефтели (грудка) с соусом с рисом
оладьи

пт. каша гречневая
молочная лапша
пюре с соусом из шампиньонов.
макароны, запеченные с яйцом

сб. оладьи
котлеты из печени с гречей
плов овощной
вс яичница с овощным пловом
котлеты из печени с картошкой
молочная каша
С ценами могу ошибаться
курица 100
морковка 20
лук 20
рис 30
картофель 40
молоко
яица 40
творог 50
хлеб, булка 40
печень 60





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:18.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.