Пост. Кто что готовит. - Littleone 2006-2009

yaliliya · 08-03-2009, 07:30

Здравствуйте, девушки.
В этом году вся семья постничает и требуется разнообразие и новые идеи. Кулинарным книгам и сайтам не доверяю. Поэтому предлагаю делиться постными блюдами сдесь.

yaliliya · 08-03-2009, 07:35

Зразы картофельные с грибами.
Картофель очистить, отварить. Когда немного остынет, размять, добавить муку или крахмал, обычно добавляю еще яйцо.
Для фарша суш грибы замачиваю, отвариваю и мелко нарезанные обжариваю с луком.
Руками формую из теста лепешку, в центр выкладываю фарш и залепляю края. Потом обваливаю в сухарях и на сковородку!
На грибном бульоне готовлю соус. Очень вкусно!

Korny · 08-03-2009, 10:56

Там ниже огромный топ про постную пищу есть

Ольгутка · 08-03-2009, 11:36

Цитата:

Сообщение от Korny

Там ниже огромный топ про постную пищу есть

yaliliya !
Помочь найти ту другую тему?

yaliliya · 11-03-2009, 12:39

Я в курсе, спасибо. Но хотелось бы не топик с бесчисленными репликами ни о чем, вперемешку с полезной инфой, а только исключительно с рецептами.
Наверно такое невозможно

08-03-2009, 07:30	#1
yaliliya Активный участник Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: Веселый поселок Сообщения: 349	Здравствуйте, девушки. В этом году вся семья постничает и требуется разнообразие и новые идеи. Кулинарным книгам и сайтам не доверяю. Поэтому предлагаю делиться постными блюдами сдесь.

08-03-2009, 07:35	ответ для yaliliya на сообщение "Пост. Кто что готовит." #2
yaliliya Активный участник Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: Веселый поселок Сообщения: 349	Зразы картофельные с грибами. Картофель очистить, отварить. Когда немного остынет, размять, добавить муку или крахмал, обычно добавляю еще яйцо. Для фарша суш грибы замачиваю, отвариваю и мелко нарезанные обжариваю с луком. Руками формую из теста лепешку, в центр выкладываю фарш и залепляю края. Потом обваливаю в сухарях и на сковородку! На грибном бульоне готовлю соус. Очень вкусно!

08-03-2009, 10:56	ответ для yaliliya на сообщение "Зразы картофельные с грибами. Картофель..." #3
Korny Наш человек Зарегистрирован: Apr 2002 Адрес: Москва Сообщения: 8 517	Там ниже огромный топ про постную пищу есть

11-03-2009, 12:39	ответ для yaliliya на сообщение "Пост. Кто что готовит." #5
yaliliya Активный участник Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: Веселый поселок Сообщения: 349	Я в курсе, спасибо. Но хотелось бы не топик с бесчисленными репликами ни о чем, вперемешку с полезной инфой, а только исключительно с рецептами. Наверно такое невозможно