Поделитесь рецептом! - Littleone 2006-2009

Ксенюрик · 05-03-2009, 15:47

Девочки, расскажите как вы готовите омлет для деток?! Я, к своему стыду, совершенно не представляю как его готовить...

И сразу 2ой вопрос: вы белок от яйца даете? Были в пол-ке в год, никто толком ничего не сказал: хирург сказала только желток, невропатолог вроде белок разрешила, терапевт вообще плечами пожала, ну если аллергии нет... Я в недоумении...

Пока едим только желток, добавляю в кашу. А вы как делаете?

taxa · 05-03-2009, 15:49

моя дочь вообще любит вареное вкрутую яйцо-даю ей целиком она ест,как яблоко

просто обожает))

Akella7 · 05-03-2009, 15:50

Белок даю... У нас алергии нет.
А омлет еще не давала, но готовить кацца так: яйцо разболтать в чашке, добавить воды или молока, подсолить и вылить на сковороду, а потом в духовку... и до готовности (минут 10 где-то)

Voronova · 05-03-2009, 15:58

яйцо, чуть молока или воды и мука,соль. я готовлю на сковороде.

mama_anja · 05-03-2009, 16:01

В чашечку разбиваю яйцо, наливаю немного молочка, немного соли, можно потереть немного сыру. Смешиваю вилочкой, выливаю в мисочку и в микроволновку. Как только яйцо полностью запеклось, омлет готов. До года делала только из желтка и с молочной смесью. А после года уже полностью яйцо с обычным молоком. Ребенок у меня алергик, но яйца прошли на ура. Омлет просто обожает. Иногда в омлет добавляю что-нибудь, макароны, гречку или рыбу. Тоже получается вкусно.

Erosh_ka · 05-03-2009, 16:01

А я омлет в духовку не ставлю. А готовлю так : разбиваю в чашку яйцо,добавляю молоко,солю, взбиваю все это вилкой и выливаю в горячую сковороду, накрываю крышкой и убавляю огонь. 5 мин. - и омлет готов. Доча лопает с удовольствием!

Karamelkin · 05-03-2009, 16:02

А я в микроволновке готовлю. Обычно на всю семью сразу. Разбиваю 4 яйца, тщательно взбиваю миксером до крепкой пены, добавляю стакан молока, соль по вкусу, опять взбиваю. Выливаю в форму и в микру на 10 минут на макс мощности...

Ксене4ка · 05-03-2009, 16:05

я тоже омлетик просто на плите готовлю,без духовки.А вареное в крутую яйцо даю полностью,ей даже белок больше нравится сначала его съедает,а потом желточек

Tatuana1978 · 05-03-2009, 16:05

нам в год педиатр посоветовала белок начинать давать, с омлетом у меня тоже проблемы: в ковшик воду наливаю, потом яйцо взбитое, либо ко дну пристанет, отскребать уже нечего, либо масса омерзительно серая получается, просто вареное яйцо у нас лучше идет

allla-fortuna · 05-03-2009, 16:06

Готовлю так- яйцо в стакан, столько примерно и молока, чуть соли и на сковороду....но готовлю в основном на всех членов семьи, поэтому все продукты взбиваю в комбайне и выливаю на сковороду.Заметила, что если брать одинаковое количество \про мл. имею ввиду, например яйца разбила получилось 250 мл., то и молока налить 250...\ тогда омлет поднимается очень хорошо, наздрястый получается.

05-03-2009, 15:47	#1
Ксенюрик Участник Зарегистрирован: Apr 2008 Адрес: Купчино Сообщения: 187	Девочки, расскажите как вы готовите омлет для деток?! Я, к своему стыду, совершенно не представляю как его готовить... И сразу 2ой вопрос: вы белок от яйца даете? Были в пол-ке в год, никто толком ничего не сказал: хирург сказала только желток, невропатолог вроде белок разрешила, терапевт вообще плечами пожала, ну если аллергии нет... Я в недоумении... Пока едим только желток, добавляю в кашу. А вы как делаете?

05-03-2009, 15:49	ответ для Ксенюрик на сообщение "Поделитесь рецептом!" #2
taxa Ветеран Зарегистрирован: Sep 2008 Адрес: Калининский р-н Сообщения: 618	моя дочь вообще любит вареное вкрутую яйцо-даю ей целиком она ест,как яблоко просто обожает))

05-03-2009, 15:50	ответ для Ксенюрик на сообщение "Поделитесь рецептом!" #3
Akella7 Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Техноложка Сообщения: 2 327	Белок даю... У нас алергии нет. А омлет еще не давала, но готовить кацца так: яйцо разболтать в чашке, добавить воды или молока, подсолить и вылить на сковороду, а потом в духовку... и до готовности (минут 10 где-то)

05-03-2009, 15:58	ответ для Ксенюрик на сообщение "Поделитесь рецептом!" #4
Voronova Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Новочеркасская Сообщения: 2 517	яйцо, чуть молока или воды и мука,соль. я готовлю на сковороде.

05-03-2009, 16:01	ответ для Ксенюрик на сообщение "Поделитесь рецептом!" #5
mama_anja Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: ул. Бабушкина, м. Пролетарская Сообщения: 1 881	В чашечку разбиваю яйцо, наливаю немного молочка, немного соли, можно потереть немного сыру. Смешиваю вилочкой, выливаю в мисочку и в микроволновку. Как только яйцо полностью запеклось, омлет готов. До года делала только из желтка и с молочной смесью. А после года уже полностью яйцо с обычным молоком. Ребенок у меня алергик, но яйца прошли на ура. Омлет просто обожает. Иногда в омлет добавляю что-нибудь, макароны, гречку или рыбу. Тоже получается вкусно.

05-03-2009, 16:01	ответ для Ксенюрик на сообщение "Поделитесь рецептом!" #6
Erosh_ka Гость Зарегистрирован: Dec 2008 Сообщения: 4	А я омлет в духовку не ставлю. А готовлю так : разбиваю в чашку яйцо,добавляю молоко,солю, взбиваю все это вилкой и выливаю в горячую сковороду, накрываю крышкой и убавляю огонь. 5 мин. - и омлет готов. Доча лопает с удовольствием!

05-03-2009, 16:02	ответ для Voronova на сообщение "яйцо, чуть молока или воды и мука,соль...." #7
Karamelkin Ветеран Зарегистрирован: Dec 2008 Адрес: Санкт-Петербург, ул.Будапештская Сообщения: 635	А я в микроволновке готовлю. Обычно на всю семью сразу. Разбиваю 4 яйца, тщательно взбиваю миксером до крепкой пены, добавляю стакан молока, соль по вкусу, опять взбиваю. Выливаю в форму и в микру на 10 минут на макс мощности...

05-03-2009, 16:05	ответ для Ксенюрик на сообщение "Поделитесь рецептом!" #8
Ксене4ка Частый гость Зарегистрирован: Mar 2008 Адрес: м.Лесная Сообщения: 70	я тоже омлетик просто на плите готовлю,без духовки.А вареное в крутую яйцо даю полностью,ей даже белок больше нравится сначала его съедает,а потом желточек

05-03-2009, 16:05	ответ для Ксенюрик на сообщение "Поделитесь рецептом!" #9
Tatuana1978 Ветеран Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: Коломяги Сообщения: 833	нам в год педиатр посоветовала белок начинать давать, с омлетом у меня тоже проблемы: в ковшик воду наливаю, потом яйцо взбитое, либо ко дну пристанет, отскребать уже нечего, либо масса омерзительно серая получается, просто вареное яйцо у нас лучше идет

05-03-2009, 16:06	ответ для Voronova на сообщение "яйцо, чуть молока или воды и мука,соль...." #10
allla-fortuna Старожил Зарегистрирован: Jul 2008 Адрес: Самара Сообщения: 1 407	Готовлю так- яйцо в стакан, столько примерно и молока, чуть соли и на сковороду....но готовлю в основном на всех членов семьи, поэтому все продукты взбиваю в комбайне и выливаю на сковороду.Заметила, что если брать одинаковое количество \про мл. имею ввиду, например яйца разбила получилось 250 мл., то и молока налить 250...\ тогда омлет поднимается очень хорошо, наздрястый получается.