Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
19-10-2008, 10:42 |
ответ для Natali07 на сообщение "Рецепты здорового питания по Гинзбургу"
#291
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: СПб, Просвет :))
Сообщения: 1 769
|
Из журнала "Худеем правильно"! Очень вкусно!
8 средних картофелин 200гр очищенных креветок банка тунца (без масла) яйцо отварное 2ч. ложки карри 4ст ложки натёртого 17% сыра Я делала так: Картошку в кажуре на противень (без масла), предварительно проткнув вилкой и на 50мин в духовку, температура 220С. Затем разрезать пополам, вынуть серединку. Размять то, что вынули - посолить (я еще добавила немного молока 0,5%) и смешать с рубленым тунцом, криветками, резанным яйцом и карри. Этим нафаршировать половинки картофелин и посыпать с верху сыром. Еще на 10мин в духовку! Нямка!!! |
19-10-2008, 10:51 |
ответ для Natali07 на сообщение "Рецепты здорового питания по Гинзбургу"
#292
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: СПб, Просвет :))
Сообщения: 1 769
|
Вот ещё баклажаны, из того же журнальчика!
Баклажаны разрезать в доль, на четыре части. Обжарить с малым колличесвтом масла (я жарила вообще без масла). Выложить в сковороду или форму для запекания (у меня селиковная, поэтому опять без масла) и залить подливой! Подлива: 2ст. ложки соевого соуса 2ст. ложки меда 2ст. ложки лимонного сока перец чили чеснок В рецепте ещё какие то приправы - у меня не было, поэтому без них! Залила этим соусом баклажаны, накрыла форму фольгой и в духовку до готовности (баклажаны должны быть мягкими). Такие баклажаны вкусные как горячие, так и холодные! |
25-10-2008, 20:17 |
ответ для Natali07 на сообщение "Рецепты здорового питания по Гинзбургу"
#293
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
|
Хочу добавить два десерта (пришли по рассылке) уже пробовала
Банановый восторг или если очень хочется сладкого (Я готовила в микро - сладко-сладко!) Ингредиенты 1 банан, 1 ст. ложка меда, 1 ч. ложка корицы Блюдо очень простое, легкое и некалорийное! Нечищеный банан надрезать, заполнить надрез медом и корицей, отправить в духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита! Состав на 1 порцию (100г)Калории: 89 ккал. Жиры: 0.3 г. Углеводы: 22.8 г. Белки: 1.1 г. Банановые пирожные (Я делала без хлебца - на творог положила банан и в микро.В следующий раз добавлю капельку меда. Мне понравилось - такое пирожное ) Банан, творог обезжиренный, вафельные диетические хлебцы. Банан очищаем, нарезаем кольцами. хлебцы мажем творогом, сверху кладем кружочки банана. ставим все это в микроволновку, запекаем на мощности 450 30-45 секунд. получается очень мягкое пирожнообразное блюдо-десертик к чаю. можно посыпать сверху корицей. Состав на 1 порцию (50г)Калории: 71.2 ккал. Жиры: 1.6 г. Углеводы: 13.2 г. Белки: 2 г. |
25-10-2008, 23:04 |
ответ для Natali07 на сообщение "Рецепты здорового питания по Гинзбургу"
#294
|
Старожил
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: СПб Приморский р-он
Сообщения: 1 279
|
"АРБУЗНЫЙ САЛАТ"
250 г. арбуза 3 огурца сок одного лимона 1 ч.л. молотого кориандра 1 ч.л. мёда 150 г. йогурта |
25-10-2008, 23:59 |
ответ для Natali07 на сообщение "Рецепты здорового питания по Гинзбургу"
#295
|
Старожил
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: СПб Приморский р-он
Сообщения: 1 279
|
Все рецепты внесены в меню
|
29-10-2008, 14:02 |
ответ для Natali07 на сообщение "Рецепты здорового питания по Гинзбургу"
#296
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
|
Сегодня делала рыбу.Оригинальный рецепт - в скобочках мои пояснения)
Рыба в сумасшедшей воде 800 г свежих помидоров, или томатов в своем соку кусочками (я брала помидоры в с/соку "Помидорка") 4 чашки воды (я меряла стаканом) 3 больших зубчика чеснока, нарезанного на пластинки 2 ст.л. мелко порубленной петрушки 2 ст.л. мелко порубленного укропа хлопья красного жгучего перца, 1/8 ч.л. 1/4 чашки оливкого масла (не добавляла ) 1 кг филе рыбы со кожицей (не знаю зачем именно нужна кожица У меня было просто филе) Если используются свежие томаты, их нужно очистить и порезать на кусочки. Взять большую сковороду, влить воду, положить пластинки чеснока, помидоры, зелень, чили перец, оливковое масло и соль. Закрыть сковороду крышкой и поставить на средней огонь готовиться 45 минут. Затем снять крышку, увеличить огонь и дать жидкости соуса выкипеть примерно на треть обьема. Положить в соус рыбу кожицей вверх, через 2 минуты перевернуть, используя две лопатки. Посолить, поперчить и готовить рыбу ещё в течение 10-12 минут. Получилось обалденно вкусно. Вот и фотка |
30-10-2008, 01:01 |
ответ для Natali07 на сообщение "Рецепты здорового питания по Гинзбургу"
#297
|
Старожил
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: м Академическая
Сообщения: 1 293
|
А как же овощное рагу на гарнир или просто так???
Любые овощи: картофель, морковь, репа, капуста (белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская) кабачок, баклажан, помидор, перец сладкий - все в кастрюльку, воды чтобы чуть прикрывала овощи и тушить до готовности! Ну соль-перец по вкусу. Быстроготовящиеся ововщи (кабачок, помидор, перец, что там еще...) класть ближе к концу! Вкууусно!!! И вариантов - куча!!! |
13-11-2008, 23:22 |
ответ для Natali07 на сообщение "Рецепты здорового питания по Гинзбургу"
#298
|
Активный участник
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 360
|
Подпишусь на темку, а то боюсь потерять. Так много всего интресного для себя нашла)))
|
20-03-2009, 23:49 |
ответ для l_nastenka на сообщение "Подпишусь на темку, а то боюсь..."
#299
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: угол М.Жукова и Захарова
Сообщения: 3 455
|
привет всем...
хочу поделиться своими рецептиками... салат Красное Море крабовые палочки,чеснок,помидоры мелко порезать заправить нежирным йогрутом (сметанкой или майонезом) пара салатиков с сельдереем 1. сельдерей,яблоко натереть на мелкой терке добавить креветки залить йогуртом 2.морковь,яблоко,сельдерей на терке натереть ложка меда залить йогрутом курица в сладком соусе ножки или крылышки я очищала от кожи затем залила маринадом (кетчуп,мед,соевый соус) в идеале чтобы курица постояла в маринаде какое то время, но если нет времени...не беда выложить на противень и запекать,периодически соскабливать с дна маринад и поливать им курицу приятного аппетита |