Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
12-01-2007, 23:15 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#11
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Ржевка, Ленская-Наставников
Сообщения: 1 926
|
ААААА, приглашайте меня в гости, я все это быстро съем. Так вкусно сфотографировано. Супер!
|
12-01-2007, 23:40 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#12
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2004
Адрес: С-Петербург, Придорожная аллея
Сообщения: 859
|
Вкууууснаааа! Хорошо, что я только поела.
А теперь можно мне, пож-ста, рецепт блинчатого торта и яичных рулетиков. Спасибо. |
12-01-2007, 23:53 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#13
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
|
РЕЦЕПТ: Печём блинчики тоненькие,готов им начинку (любую)на фотке куринный фарш с луком,на блинчик кладём начинку,если она мясная,то сыра тёртого на блинчик сыпем,чтоб начинка прилипла.Делаем такой вот тортик.блинов примерно 20 штук,потом в духовку для запекания
Рулет яичный: Жарим омлет (с мукой) с двух сторон на большой сковородке,начинка как в поидороах или,что нить на свой вкус,намазываем этот омлетик весь с одной стороны и заворачиваев в рулет.Я нитками перематывала,чтоб слипся получше и в холодильник. |
12-01-2007, 23:53 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#14
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Ржевка
Сообщения: 705
|
Абалдеть! Слюнки текут
|
12-01-2007, 23:58 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#15
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
|
это ёжики |
13-01-2007, 00:32 |
ответ для Вишня на сообщение "http://n.foto.radikal.ru/0701/e19746106d..."
#16
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 1 551
|
Вишня, супер! Даже "картошечка, селедочка" получилась красиво!
у вас определенно талант, причем не только кулинарный, но и дизайнерский! |
13-01-2007, 01:05 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#17
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jun 2004
Адрес: дерЁвня Хотчино
Сообщения: 3 338
|
час ночи а мне есть захотелось ммм.....
|
13-01-2007, 01:17 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#18
|
Участник
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 229
|
Вишня, вы издеваетесь?
Пишите уж сразу как и что готовить? А ГЛАВНОЕ, подробненько, для не особенно умелых. Я прям слюной подавилась, хочу ВСЁ и побольше. Особенно пирожки ваши меня покорили. Я долго тут тесто осваивала (ну не умею я, бабушка говорит - оно меня не любит) и ни разу такой красоты у меня не получилось, а вы прям кулинар. Эх, делитесь умением , благодарны вам многие будут . Спасибо . |
13-01-2007, 10:03 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#19
|
с Марса
Зарегистрирован: Jan 2005
Сообщения: 35 197
|
Рецепты яичных рулетиков, салата из кальмаров и ёжиков в студию!!!!!!!!!
|
13-01-2007, 11:58 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#20
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
|
Яичный рулет я писала выше посто №13.А ёжики чего их там делать то ерунда.
Фарш паеремешиваете с рисом(я сырым тогда рис будет выпирать как иголки),соль,перец,можно лук добавить,чеснок.Катаем шарики мокрыми руками.Я складываю их в протвень и отправляю в духовку для обжарки со всех сторон.Потом складываю в кастрюльку,добавляю жаренный лук и морковь,сметану развести с водой и залить ёжики ,поствить тушить на плиту,до приготовления риса.В последний раз подливки у меня не осталось,ёжики всю съели))),зато получились мягкими. А с кальмарами вообще сказка.Я обычно эксперементирую по настроению.Но в последнее время очень нравится сочетание кальмар и моркови.Маринад готовиться как для рыбы.Обжаренный лук и морковь тушится с добавлением масла,в конце уксуса немного,соль,перец,сахар и соеденяется с кальмарами и майонезом.на фото добавленна кукуруза. |