Съедобные продукты для тех, у кого целиакия.

[nemo]

откуда в уксусе - модифицированный крахмал?

[юмакс]

лаборатория Хема-Медика, Дегтярный переулок. 8-10 литер А
Тел. 321-63-00
факс 271-78-70, spb@xema.ru

Мы тестировали
Том паста Помидорка- отр.
Кук палочки "Витек"- умеренный уровень
Конфеты "Птичка"- отр.
Клюква в сахаре- отр.
Пастила- отр.
Сыр "Олтермани"- отр-вот его то мы и едим (он безлактозный, кому актуально).
Карбонат Столичный- отр.
Ирис "Золотой ключик"- отр.
Еще были продукты местного пр-ва, с разными рез-ми
Мы еще едим шок. Крупской "Авторалли", но это когда привезут,
конфеты "Шах"
Мармелад "ударница", (на пастилу и зефир была раз реакция, больше не рискую, хотя мы ели раньше)
Киндер шоколад, орбит детский.
сок без мякоти-практически любой детский, нико, Добрый, Тонус.
Молочное местное, но проверяю. Сметану не едим, синеет
Хлопья не едим(которые варить надо, в Нордике же глютен обнаружили еще в прошлоом году, мне в магазине сказали???)
Хлопья с гномом Кунцево.
Палки, хлебцы Здоровей.
колбаса магазинная.
рисовая лапша.
Торты икейские по праздникам.
Крупы:Рис, греча, пшено(просо), кукуруза, бобовые, чечевица туда же.
Все перебираю, даже в чечевице зерна есть. В пшене и рисе мало.
Муку не использую нашу-реагирует, пеку из импортной+крахмал.
Еще реагируем на сложные специи, все по отдельности в мельничках.

Оля, это не аллергия, просто примите к сведению, будьте осторожнее с нашими продуктами
Я не спорю и ничего не доказываю, только из добрых побуждений, у самих столько шишек набито((

[olgalisa]

Ой, спасибо! Так много информации! Конечно, все будем принимать к сведению.. Мы тож не оч доверяем нашим производителям. Сейчас вот пробуем майонезы по чуть-чуть. Вроде ничего, но вот в Кальве указан модифицированный крахмал, это меня смущает.. А что за торты икейские??? Можно поподробнее...Мы давно ищем торт какой-нить, пока сами ваяем со взбитыми сливками. Спасиб за координаты лаборатории!
Уксус и крахмал - две разные категории и обе нас смущают:-)

[юмакс]

В магазине продуктов из Швеции, на выходе после касс Икеи продаются замороженные тортики.
Их 3 вида:с белым шоколадом, с молочным и с орехами и молочным шоколадом, стоят от160-200 руб.
Вес 350г, на 6-8 порций. Они на миндальной основе, состав сложный, мы недавно начали есть, по чуть-чуть, когда в гости идем или на праздник.
Я майонез сама делала, когда не лень, а так все салатики с маслом раст. едим.

[olgalisa]

Спасибо еще раз! Если вдруг выберемся в нашу Икею, глянем! А как на счет киселей? Кто-нибудь их пьет?

[mamunya]

Я не в Финке покупаю продукты, а здесь. Магазины Супер Сива и Супер Бабилон торгуют на 30(Б)-70 процентов(СС) Финскими продуктами. В бабилоне есть 5 наименований тортов. Сегодня посмотрела, у них же есть йогурт Фермерский безглютеновый. Если отправлять продукты на исследования-есть смысл брать только импортные. Сосиски еще сегодня нашла в пакетиках Финские(в составе указан только кукурузный крахмал).

[mamunya]

Еще у нас нет реакции на киндер яйцо. Кисель проще самой сделать(замороженные ягоды +сахар+крахмал)

[Джур]

Ух ты, сколько продуктов!!!
А что за сыр безлактозный "Олтермани" - объясните мне, дикой, пожалуйста!
Нам молоко нельзя, ничего молочного нельзя... неужели этот сыр - будет можно?! *с надеждой* (не могу найти подходящий смайлик)
..Детеныш так любил сы-ы-ы-ыр!

[юмакс]

Если вам нельзя белок коровьего молока, то и сыр нельзя.
А вот если у вас лактазная недостаточность, то можно, лактозы там нет. Мы его выбрали, т.к. у многих деток лн сопровождающая болячка, а сыр финский и упакован в пленку, я покупаю целую головку(250г), никто в магазине ничего не режет.

[nemo]

обычные российские кисели из отделовдетского питания мы опробовали - реакции на них не было.