Вкусняцкий топик _4

[golopron]

И еще, Света, как ты их так заворачиваешь? С разрезиками. Потом ножом?

[Mariika]

Девочки!! Хочется пирожок к клюквой открытый какой-нибудь киньте ссылочку или может кто подскажет как??? хочется попроще что бы или дома есть слоеное тесто заморож, наверно не подойдет?

[Бyка]

Сообщение от golopron

И еще, Света, как ты их так заворачиваешь? С разрезиками. Потом ножом?

уже на свернутых рулетиках делаю надрезы, как на нарезном батоне..

[Бyка]

Сообщение от МамаОли

Спасибо!!! Я тоже подумала, что это разрыхлитель, но думаю дай спрошу, а то наделаю чего не того
И к вам вопросик: чем это вы булочки таким мажете, что они такие загорелые получаются?

это 100% желток.. до того, как в духовку ставить..
чтоб не так сильно "загарали" желток 1к1 с молоком или сливками развсти нужно.. будут просто золотистые..

[golopron]

Сообщение от Бyка

уже на свернутых рулетиках делаю надрезы, как на нарезном батоне..

Красиво получается

Шепотом: кинь ссылочку на рецепт теста, что-то меня захлестнуло выпекание, да вообще кулинария

[Бyка]

Сообщение от golopron

Красиво получается

Шепотом: кинь ссылочку на рецепт теста, что-то меня захлестнуло выпекание, да вообще кулинария

тесто покупное дрожжевое "морозко" (оно уже порционными шариками)
вкусное

[Chelka]

Научите варить Рассольник, девушки!

[Mariika]

Сообщение от YoYo

Научите варить Рассольник, девушки!

ООО, тут и я могу свои 5копеек вставить печь не умею,а супы
Варите мясо+перловку+картошку. Отдельно делаете зажарку лук+морк, потом туда томат,обжарить, добавляю резанные огурцы соленые и немного тушу, закидываю в кастрюлю,когда перловка и картошка уже готовы почти,закипит и всё!

[Chelka]

А мясо обычное или копчености всякие?

[Mariika]

Сообщение от YoYo

А мясо обычное или копчености всякие?

копчености в гороховый и солянку только