Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
02-10-2008, 11:36 |
ответ для olgalisa на сообщение "Как-то дааавно я делала муку при помощи..."
#51
|
Частый гость
Зарегистрирован: Feb 2008
Сообщения: 84
|
а мы едем в Красноярский край, и будем жить 60км от Красноярска в поселке, там нету, а с тремя детьми трудно все время мотаться тем более в зимний период
|
02-10-2008, 14:52 |
ответ для PACHKA на сообщение "а мы едем в Красноярский край, и будем..."
#52
|
Активный участник
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: В.О.
Сообщения: 350
|
Девочки! Кто ходил на школу "Диета" ?
Хочу сходить в октябре. Вдруг научусь готовить нормально из безглютеновой муки... Пока прилично получаются только блины из МИКС С и сырники из него же. Выпечка - кака... |
02-10-2008, 15:28 |
ответ для PACHKA на сообщение "а мы едем в Красноярский край, и будем..."
#53
|
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 1 924
|
Цитата:
из кукурузы тоже ничего хорошего лично у меня не получилось. |
|
02-10-2008, 17:15 |
ответ для Nattallia на сообщение "А можно поподробнее. Как Вы пироги..."
#54
|
|
Участник
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 98
|
Цитата:
А запеканка очень просто готовиться: творога полкило, сахара полстакана, соль пол чайной ложки, одно яйцо, 5 столовых ложек рисовой муки, две столовых ложки крахмала. По вкусу, если хотите, разные наполнители - цукаты, орехи, цедра лимона, ванилин. Выкладываю в форму, смазываю сметаной (если есть. Если нет, то не смазываю) и в хлебопечь на час в режим "выпечка". А вообще, девочки, нашла я занимательный сайт http://www.say7.info/cook/kitchen/39-Vyipechka/, выбираю самые простые рецепты, т.к. не люблю долго заморачиваться на кухне, беру вместо пшеничной муки МиксВ плюс рисовая мука (с пропорциями постоянно "играю"), всю эту красоту пеку в хлебопечке в режиме "выпечка" 40-55 минут. И все время получается вкусно! |
|
08-10-2008, 12:06 |
ответ для Iris* на сообщение "Нет, пеку пироги типа шарлотка: тесто..."
#55
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Oct 2005
Сообщения: 310
|
Цитата:
Моя печка такой хлеб выпекает : |
|
01-11-2008, 20:46 |
ответ для pmar на сообщение "безглютеновая выпечка, рецепты"
#56
|
Участник
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 98
|
Замечательный хлеб выходит у Вас! Но буханка получается очень высокой. Сладкая выпечка такой высокой не получется. Т.е. получается невысокий и небольшой по площади пирог. Но это и к лучшему. Долго не залеживается. Все съедается свежим )) Как известно, наша выпечка быстро черствеет.
|
08-02-2009, 04:49 |
ответ для PACHKA на сообщение "привет, я готовлю по этой книге,..."
#57
|
|
Гость
Зарегистрирован: Feb 2009
Сообщения: 1
|
Цитата:
|
|