Сицилия - кто был?

[TiZiAnA GattA]

Сообщение от Шуршик

Девушки! А как называется кофе, который у нас именуют "Американо"?

Это какой? Тот в котором больше водыу чем кофе? Если он, то называется кафЕ лунго.

[Шуршик]

Сообщение от TiZiAnA GattA

Это какой? Тот в котором больше водыу чем кофе? Если он, то называется кафЕ лунго.

Вот-вот, он родимый!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, записала!

[TiZiAnA GattA]

Сообщение от Шуршик

Вот-вот, он родимый!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, записала!

Не за что...
Только имейте в виду, что какой бы "лунго" не был этот кофе, он всё равно достаточно крепкий.

[Шуршик]

TiZiAnA GattA , спасибо! Может, еще напишите названия блюд, чем бы могла покормить трехлетку. Надо НЕ острые, приближенные к русским, без экзотики типа каракатиц :-)???

[TiZiAnA GattA]

Сообщение от Шуршик

TiZiAnA GattA , спасибо! Может, еще напишите названия блюд, чем бы могла покормить трехлетку. Надо НЕ острые, приближенные к русским, без экзотики типа каракатиц :-)???

Перечисляю всё, что пришло в голову, а вы уже на свой вкус выберете:
овощной салат (insalata verde, insalata mista),
холодная закуска (antipasto rustico), куда входят сыры (pecorino, mozarella, ricotta) и разнообразное мясо (salumi),
омлет (frittata),
овощной суп (minestrone),
tortellini и ravioli со всевозможными начинками,
мясо, приготовленное на открытом огне (arrosto), запечёное (al forno), тушёное (stufata),
разнообразная рыба, приготовленная как вы хотите,
паста со всевозможными соусами, а также и без них (al bianco), лазанья, ризотто,
огромный выбор пиццы с чем угодно (для ребёнка будет интересна pizza alla nutella),
rosticeria-приготовленное во фритюре (arancini, calzoni), картошка фри (patatine), tramezzini, piadine, много свежих овощей и фруктов, фруктовый салат (macedonia),
более 50 сортов мороженого,
granita (толчёный лёд со всевозможными фруктовыми добавками) al limone, alla mandorla, al cioccolato, al caffè, alle fragole, al pistacchio, pesca, mandarino, ananas...
Вот, что пришло в голову, выбирать вам...

Потом ещё....., имейте в виду, что если вам что-то не нравится в составе блюда, то вы можете попросить в него это не класть. Так же как можете попросить в блюдо что-то добавить. Вам не откажут и не заставят доплачивать, как в Питере.

[planetaya]

TIZIAnA,здравствуйте!Спасибо Вам за все советы,которые Вы даете.Хотела бы еще у Вас спросить,какой марки оливковое масло лучше приобрести на Сицилии?Хотелось бы в качестве подарка родным привезти.И где вообще дешевле будет купить вино и масло,на рынке,в супермаркете или в спец.магазине?Заранее благодарю за ответ.

[TiZiAnA GattA]

Сообщение от planetaya

TIZIAnA,здравствуйте!Спасибо Вам за все советы,которые Вы даете.Хотела бы еще у Вас спросить,какой марки оливковое масло лучше приобрести на Сицилии?Хотелось бы в качестве подарка родным привезти.И где вообще дешевле будет купить вино и масло,на рынке,в супермаркете или в спец.магазине?Заранее благодарю за ответ.

Оливковое масло надо покупать "своё", изготовленное на Сицилии у самого хозяина. Масло будет отменного качества, но во внезрачной бутылке. Потому что хозяева разливают своё масло в любую, имеющуюся в наличии, тару. Это не завод, где всё разлито по красивым бутылкам и обклеено фирменными этикетками... У Вас, скорее всего, такой возможности не будет из-за языкового барьера. Поэтому лучше отъехать немного от туристической зоны и зайти в любой продуктовый магазин. И смотреть на этикетке место производства масла. Увидите Sicilia, берите его. Лучше, если на нём будет написано "extra vergine" и оно будет зеленоватого цвета.
Можете и на рынке посмотреть, если на этот рынок ходят сами итальянцы...

[Шуршик]

Сообщение от TiZiAnA GattA

Перечисляю всё, что пришло в голову, а вы уже на свой вкус выберете:


Потом ещё....., имейте в виду, что если вам что-то не нравится в составе блюда, то вы можете попросить в него это не класть. Так же как можете попросить в блюдо что-то добавить. Вам не откажут и не заставят доплачивать, как в Питере.

Спасиииииииииииииииибо!
Однако, чтобы попросить что-то не класть, надо в блюдах ориентироваться Так что я лучше с Вашим списочком сверяться буду. У нас же всего 2 недели будет

Вот. Вопросами завалила. Вы уж извините

[TiZiAnA GattA]

Сообщение от Шуршик

Спасиииииииииииииииибо!
Однако, чтобы попросить что-то не класть, надо в блюдах ориентироваться Так что я лучше с Вашим списочком сверяться буду. У нас же всего 2 недели будет

Да бросьре Вы, не за что. Думаю, что на английском Вы сможете объясниться в ресторане.
Обязательно попробуйте сами и ребёнку дайте попробовать моцареллу и рикотту (она чем-то похожа на наш творог по консистенции, но это сыр). Рикотта бывает из молока овцы и коровы. И та и та очень вкусная, но из молока коровы-нежнее.

[TiZiAnA GattA]

Новости с бензоколонки!
Бензин 1,205, дизель 1,138...