Культ холодной воды США

[Ася]

Сообщение от Annora

Г

Но мы и дома, в основном, пьем обычное молоко. Мой муж, как слышит слово organic, начинает злиться, он считает, что там больше маркетинга, чем реальной разницы.

Я не знаю, как в Штатах, но органическое молоко, которое покупаю я в Канаде киснет, а неорганическое тухнет.
Для меня это реальный показатель

[Ася]

Сообщение от Annora

Любое органик молоко киснет прекрасно, проблемы с обычным. Хотя мне на днях сказали друзья, что если добавить в обычное молоко buttermilk (именно его, а не кефир), через пару дней получается простокваша. Они из нее делают творог. Но сама этот метод не проверяла.

так баттермилк и есть кефир, а то, что продается под брендом Кефир - це какая-то смесь йогурта и ряженки

[Angela]

***боже, вы в лепразории что-ли живете? Ну что такого можно подцепить, придя к доктору раз в году?**


Все что угодно. Мы всегда болеем позле визитов в докторский офис. Последний раз аж 1.5 месяца болел сын.


Я что это за шампуни без парабенов? Просветите пожалуйста!


А вообще в гости жду. Ася заезжайте.

[Annora]

Сообщение от Ася

Я не знаю, как в Штатах, но органическое молоко, которое покупаю я в Канаде киснет, а неорганическое тухнет.
Для меня это реальный показатель

Вот и для меня тоже. Но для него, увы, нет. Молоко как раз относится к нем "некоторым" продуктам, где четко чувствуется разница между органическим и неорганическим. А вот, например, помидоры органические - такая же трава, как и неорганические. Вкусные - только те, что выращены на нашем backyard'е.

[Annora]

Сообщение от Ася

так баттермилк и есть кефир, а то, что продается под брендом Кефир - це какая-то смесь йогурта и ряженки

Нет, это не так. Buttermilk - не кефир. Посмотрите хотя бы в Wikepedia и kefir.net:

Artificially made buttermilk, also known as cultured buttermilk, is a product where lactic acid bacteria called Streptococcus lactis have been added to milk. So-called "Bulgarian buttermilk" is created with a different strain of bacteria called Lactobacillus bulgaricus which creates more tartness.

Kefir is made from gelatinous white or yellow particles called "grains." This makes kefir unique, as no other milk culture forms grains. These grains contain the bacteria/yeast mixture clumped together with casein (milk proteins) and complex sugars. Kefir contains several major strains of friendly bacteria not commonly found in yogurt, Lactobacillus Caucasus, Leuconostoc, Acetobacter species, and Streptococcus species.

Я не знаю, что в Канаде продается под брендом Kefir. У нас есть кефир всего лишь 3-4 фирм, достаточно дорогой по сравнению с buttermilk, по вкусу и составу совсем не смесь йогурта с ряженкой. Некоторые с фруктовыми добавками. Еще продается кефирная культура в порошке - можно делать самому, получается вкусно.

[Annora]

Сообщение от Angela

Все что угодно. Мы всегда болеем позле визитов в докторский офис. Последний раз аж 1.5 месяца болел сын.

Какой ужас!
У нас (т-т-т) никогда такого не случалось. Но руки после поликлиники моем сразу обязательно. Я обычно стараюсь избегать того, чтобы ребенок играл в игрушки в приемной, уговариваю посидеть на стульчике со мной и с книжечкой.

[Ася]

Сообщение от Angela

***боже, вы в лепразории что-ли живете? Ну что такого можно подцепить, придя к доктору раз в году?**


Все что угодно. Мы всегда болеем позле визитов в докторский офис. Последний раз аж 1.5 месяца болел сын.


Я что это за шампуни без парабенов? Просветите пожалуйста!


А вообще в гости жду. Ася заезжайте.

дык с чего начали, к тому и пришли - закаляйтесь Шампуни, ну например Alba Botanica http://albabotanica.com/
На счет гостей написала в личку

[Eva Cherish]

Сообщение от Ася

боже, вы в лепразории что-ли живете? Ну что такого можно подцепить, придя к доктору раз в году?

Ася, очень смешно
подцепить можно ну все что угодно, и частота прихода на это ИМХО не влияет. А все потому, что вызова врача на дом нет, вот и тусуются там зачастую не самые здоровые дети. Вот не знаю, в Канаде может есть вызов врача на дом?
я имела в виду что если реально есть повод, то конечно мы пойдем к врачу не задумываясь. Но я обычно крепко думаю, а нельзя ли нам без похода к доку обойтись. Потому как бестолковые они тут, только время и деньги потратишь, да еще подцепишь чего. МЫ лично еще ничего не цепляли, а вот знакомые- да. Но как я уже сказала мы ходим - под пальцам за всю жизнь пересчитать можно.

[Ася]

Сообщение от Annora

Нет, это не так. Buttermilk - не кефир. Посмотрите хотя бы в Wikepedia и kefir.net:

Artificially made buttermilk, also known as cultured buttermilk, is a product where lactic acid bacteria called Streptococcus lactis have been added to milk. So-called "Bulgarian buttermilk" is created with a different strain of bacteria called Lactobacillus bulgaricus which creates more tartness.

Kefir is made from gelatinous white or yellow particles called "grains." This makes kefir unique, as no other milk culture forms grains. These grains contain the bacteria/yeast mixture clumped together with casein (milk proteins) and complex sugars. Kefir contains several major strains of friendly bacteria not commonly found in yogurt, Lactobacillus Caucasus, Leuconostoc, Acetobacter species, and Streptococcus species.

понял, там разные культуры

[Eva Cherish]

насчет шампуней без парабенов........ уже много раз читала от людей перешедших на шампуни без паарабенов, что волосы, увы, становятся наоборот очень плохие. Мой личный опыт такой же. Сейчас я плюнула на это и мою обычным. Стало лучше.
можно еще конечно, с упорстом маниака пробовать все новые и новые брэнды без парабенов, может что-то в конце концов и будет ваше. Я не выдержала издевательства над волосами и кошельком.