"Американские котлеты" - Littleone 2006-2009

Butterfly · 08-11-2006, 11:19

Приезжала подруга из Америки, сделала котлетки с колбасой. Вообщем обычный состав, только в фарш добавила порезанную кубиками колбасу ( на тот момент только какая-то вареная дома была) и жарила на оливковом масле.Получилась нямочка! Мы теперь так их и называем АМЕРИКАНСКИЕ КОТЛЕТЫ.

Поделилась рецептом с несколькими подругами, всем очень понравилось. Делаем котлетки небольшого размера.
Правда подруга говорила, что в Америке она добавляет копченую колбаску, корейку..... Но я так еще не пробовала, да и дороже выйдет.

приморка · 09-11-2006, 01:16

Ой, а можно рецептик по подоробнее.

Butterfly · 09-11-2006, 01:51

Да куда уж подробнее - обычные котлетки: фарш, яичко, лук, соль, булочка, можно картофелинку стереть - вообщем кто как умеет

, в полученную массу положить порезанную кубиками колбасу и жарить на оливковом масле. Незнаю в чем тут дело, может в масле, может в колбасе, но мой старший уплетает такие котлетки за обе щеки, тогда как обычные котлеты не любит

Чертополох · 09-11-2006, 10:01

интересная мысль, спасибо. сделаю.
я видела только рецепт где клюкву добавляли (Абаканские вроде называют).
попробую с копченой колбасой

Третья молодость · 20-11-2006, 00:38

Цитата:

Сообщение от Butterfly

Приезжала подруга из Америки, сделала котлетки с колбасой.

Попробовали, семье понравилось! Наполнителем была ветчина "Боярская". Спасибо за рецепт!

Butterfly · 20-11-2006, 01:13

Рада что понравилось.На оливковом масле жарили?

Третья молодость · 20-11-2006, 01:50

Нет, на обычном, но очень оригинально получилось, спасибо!

ирина_сорина · 20-11-2006, 12:00

Я тоже сделала - мне очень понравилось, я делала из куриной крудки и чуток мясного ореха добавила - получилось очень вкусно, даже муж оценил!

08-11-2006, 11:19	#1
Butterfly Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2004 Адрес: Ладожская Сообщения: 3 993	Приезжала подруга из Америки, сделала котлетки с колбасой. Вообщем обычный состав, только в фарш добавила порезанную кубиками колбасу ( на тот момент только какая-то вареная дома была) и жарила на оливковом масле.Получилась нямочка! Мы теперь так их и называем АМЕРИКАНСКИЕ КОТЛЕТЫ. Поделилась рецептом с несколькими подругами, всем очень понравилось. Делаем котлетки небольшого размера. Правда подруга говорила, что в Америке она добавляет копченую колбаску, корейку..... Но я так еще не пробовала, да и дороже выйдет.

09-11-2006, 01:16	ответ для Butterfly на сообщение ""Американские котлеты"" #2
приморка Хранитель Зарегистрирован: Mar 2006 Сообщения: 11 090	Ой, а можно рецептик по подоробнее.

09-11-2006, 01:51	ответ для Butterfly на сообщение ""Американские котлеты"" #3
Butterfly Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2004 Адрес: Ладожская Сообщения: 3 993	Да куда уж подробнее - обычные котлетки: фарш, яичко, лук, соль, булочка, можно картофелинку стереть - вообщем кто как умеет , в полученную массу положить порезанную кубиками колбасу и жарить на оливковом масле. Незнаю в чем тут дело, может в масле, может в колбасе, но мой старший уплетает такие котлетки за обе щеки, тогда как обычные котлеты не любит

09-11-2006, 10:01	ответ для Butterfly на сообщение ""Американские котлеты"" #4
Чертополох Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2004 Адрес: Полюстрово Сообщения: 3 353	интересная мысль, спасибо. сделаю. я видела только рецепт где клюкву добавляли (Абаканские вроде называют). попробую с копченой колбасой

20-11-2006, 01:13	ответ для Butterfly на сообщение ""Американские котлеты"" #6
Butterfly Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2004 Адрес: Ладожская Сообщения: 3 993	Рада что понравилось.На оливковом масле жарили?

20-11-2006, 01:50	ответ для Butterfly на сообщение ""Американские котлеты"" #7
Третья молодость Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2006 Адрес: Озерки Сообщения: 3 833	Нет, на обычном, но очень оригинально получилось, спасибо!

20-11-2006, 12:00	ответ для Butterfly на сообщение ""Американские котлеты"" #8
ирина_сорина тяжелый случай.... Зарегистрирован: Jul 2003 Адрес: Приморский р-н Сообщения: 1 421	Я тоже сделала - мне очень понравилось, я делала из куриной крудки и чуток мясного ореха добавила - получилось очень вкусно, даже муж оценил!