У кого что сегодня на ужин?

[Белка75]

Сообщение от Викуsik

Ну очень красивый кексик!!!!!!
А рецептик?

Манник

1,5 чайные чашки кефира
1 чашка манной крупы
1 чашка сахара
75 гр. растопленного маргарина
2 яйца
1/2 ч.л. соды (погасить)
1 стакан муки
ванилин
1 чашка изюма без косточек

Манку хорошо перемешать с кефиром и оставить на 40 минут. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить гашёную соду, манку, растопленный маргарин, муку. Хорошо вымесить, добавить промытый (не замоченный) изюм, перелить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, печь при температуре не выше 200 градусов. Готовность проверяется деревянной шпажкой, печётся минут 40, если не больше.

Глазурь:
12 ч.л. сахара
2 ст.л. воды
2 ст.л. какао (Несквик вполне подойдёт при отсутствии обычного какао-порошка)
30 гр. сливочного масла.

Все ингридиенты кроме масла смешать в не эмалированной кастрюльке, поставить на огонь, когда растопится, добавить масло, прогреть до растворения сахара при постоянном помешивании. Сразу же заливать кекс, поскольку глазурь застывает с космической скоростью, даже на горячей поверхности.

[Lyuka61]

Ребрышки с рисом

[киска68]

а я сегодня от всех понемногу. от Софии ---- бриллиантовые ножки, вкусно. а из вкуснятного топика ---улиток с колбаской и чесночком.

[Lyuka61]

Вчерашний ужин котлетки впрок куриные

[Викуsik]

Сообщение от Белка75

Манник

1,5 чайные чашки кефира
1 чашка манной крупы
1 чашка сахара
75 гр. растопленного маргарина
2 яйца
1/2 ч.л. соды (погасить)
1 стакан муки
ванилин
1 чашка изюма без косточек

Манку хорошо перемешать с кефиром и оставить на 40 минут. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить гашёную соду, манку, растопленный маргарин, муку. Хорошо вымесить, добавить промытый (не замоченный) изюм, перелить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, печь при температуре не выше 200 градусов. Готовность проверяется деревянной шпажкой, печётся минут 40, если не больше.

Глазурь:
12 ч.л. сахара
2 ст.л. воды
2 ст.л. какао (Несквик вполне подойдёт при отсутствии обычного какао-порошка)
30 гр. сливочного масла.

Все ингридиенты кроме масла смешать в не эмалированной кастрюльке, поставить на огонь, когда растопится, добавить масло, прогреть до растворения сахара при постоянном помешивании. Сразу же заливать кекс, поскольку глазурь застывает с космической скоростью, даже на горячей поверхности.

Вот спасибки, понеслась готовить)))0

[Викуsik]

Сообщение от Lyuka61

Ребрышки с рисом

Эх, вкуснатень))))))жаль что мне низя, фигура матьее))

А ты просто молодчинка

[Lyuka61]

Спасибо

[Викуsik]

А у нас седьня, язык с цветной капустой - и все отварное! ну може еще салатик какой)))

[Lyuka61]

Язык - это хорошо! А у нас котлетки с макарошками и салатик весенний.

[Катя&Маша]

У нас сегодня на ужин: для мужа - картошечка + куринные грудки запеченные, для мамы - просто куринные грудки запеченные в фальге.