еда в горшочках

[максют]

Подскажите рецепты блюд, которые готовятся в горшочках. Подруга подарила на день рождения, а я кроме банальной свинины с картошкой ничего нового не знаю. Жду ваших рецептов!!!

[Кэта-Я]

http://2006-2009.littleone.ru/search...archid=5857988
http://2006-2009.littleone.ru/archiv.../t-363461.html

[wasilisa]

- На дно кладешь мясо или что там у тебя. Ну, я в последний раз делала с кроликом. Вкусно вроде получилось. Вкусно же?
- Угу. (было б невкусно, я б не спрашивала!)
- В общем, вниз мясо, потом лучку немножко покрошить. Морковочки. Ага, у тебя лук-то есть?
- Да-да, всё есть. А если нет, то у меня есть Ваш сын, который сбегает, если что...
- И морковка есть? Точно? Тогда морковку потереть. Но если нету, то и не надо морковки. И без нее вкусно.
- А огурчики когда класть?
- Значит, мясо, потом лучок репчатый, порезаный. Ну не мелко так, и не крупно. В общем, порезать надо немножко... Картошки туда, потом огурчиков. Но огурчиков чуть-чуть. Соленых или маринованых. У тебя какие?
- А у меня вкусные, от Вас гостинец.
- Да, огурчики вкусные. Но их чуть-чуть совсем надо. Прям капельку.
- А грибы?
- И грибы. Да. Ну, посолить, поперчить по вкусу. Бульончика туда плеснуть еще надо или водички, да. Чтоб не пригорало, если что. И сверху ложку маянезика.
- А можно сметаны?
- Ну если сметана есть, то сметаны можно, конечно. И всё. Крышками накрыть и в духовку на час. Если будет из горшков выплевываться, огонь убавь. У тебя там праздник, что ли?
- Да, праздник. Я когда готовлю - это всегда праздник...


Итого на шесть горшков:

мясо - 600 г.
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
картошка - 6 шт.
корнишоны - 6 шт.
грибы - 600 г.
сметана - 250 г.
соль, перец, вода.

(воды по 4 ст. л. на горшок)

[максют]

up