Семейное обучение

[мама4х]

Сообщение от Steny

Оксана, для меня уже почти актуально. Где взяли 10 л. кастрюлю и сколько кг. мяса надо на котлеты на одну готовку? Я пока обхожусь 3-5 л. супа на 2-3 дня. Но чувствую, что надо расширяться. Вчера сготовила котлеты из 1 кг. мяса. Хватило на 2 приема пищи

10-литровая кастрюля - это песТня, я ее нигде не могла найти и заказала друзьям из Финляндии. Они и привезли, я на нее полгода тихо радовалась . И сейчас рада, но уже привыкла, правда, хочу вторую такую же, а то у меня компот с супом за нее соперничают, приходится варить одно, через день переливать в меншее и варить второе. А еще у меня большущая кухонная лоджия и все холодное время служит холодильником, там у меня все готовые припасы хранятся.
На котлеты 1 кг- мало, я обычно покупаю охлажденный окорок в Окее, свинина. Он тянет почти на 2 кг и к этому кил говядины. Получается кастрюля фарша, туда же немного булки и яиц - еще больше объем.