Готовим вместе с Tupperware! - Страница 13 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 29-07-2008, 01:55
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
    #121
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Яблочно-сливово-клубничный компот

Старый 29-07-2008, 02:12
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
    #122
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Еще сегодня варила суп-импровизацию "Летний".



Состав
картофель
помидор
огурец
сливки
сыр
соль, перец
немного чесночка

Приготовление
Захотелось протестировать терку от Цитрусс-экспресс. Уж больно она замечательная на вид.
Подходит идеально под кувшин для смешивания Веселый кулинар. Прямо в него и натерла овощи. Картофель лучше натереть в воду, чтобы не почернел, посолить, перелить в ковшик, довести до кипения, помешивая. Варить мин 10. Добавить остальные овощи, можно немного чесночка туда же выдавить. В конце влить сливки, добавить тертый сыр. Довести снова до кипения и выключить. Посыпать зеленью.

Необыкновенный вкус придает огурец.

Терка мне в общем понравилась. Тереть овощи совсем незаморочно. Но вот только не пробуйте на ней натереть сыр! Проще потом застрелиться, чем достать его из терки.

Заодно проверяла, сварится ли тертый картофель, если просто залить его кипятком на 10 минут в посудине TW (например, в большом миксере), как я вычитала в одном странном рецепте... Не сварился. Впрочем, мне было некогда ждать столько времени. Проще на плите сварить. Делов-то.
Старый 29-07-2008, 12:34
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
    #123
Кетрин Кэт
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: пл. Восстания
Сообщения: 937
Кетрин Кэт отсутствует


Даша, просто класс, спасибо за новый топик


А я компотик делала в заварочной чашке, как раз ребетенку на 2 захода хватало (а потом и на один). Нет пока у меня такого кувшинчика
Старый 29-07-2008, 13:19
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
    #124
Нюта-Анюта
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Я летаю... Я в Раю......
Сообщения: 3 127
Нюта-Анюта отсутствует


Девочки, а по ценам не могли бы сориентировать. Сколько стоят силиконовые формы, сырница и т.д. Н а сайте цен нет....
Старый 29-07-2008, 13:31     #125
Катя И.
Элита
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Токсово
Сообщения: 1 576
Катя И. отсутствует


Девочки, а как бы купить что-нибудь из продукции минуя эти презентации. И времени нет на них, да и желания тоже.
Старый 29-07-2008, 13:31
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
    #126
Ziabba
Участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: Веселый Поселок
Сообщения: 88
Ziabba отсутствует


Старый 29-07-2008, 14:46     #127
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Цитата:
Сообщение от Кетрин Кэт Посмотреть сообщение
Даша, просто класс, спасибо за новый топик


А я компотик делала в заварочной чашке, как раз ребетенку на 2 захода хватало (а потом и на один). Нет пока у меня такого кувшинчика
Всегда, пожалуйста!! Ждем рецептов!!

Девушки, давайте делиться впечатлениями - рецептами! Особенно конечно всем интересны отрицательные аспекты. Но и если что-то здорово получилось - поделитесь с народом!!! )

Катя, это чашка, которая с ситом? Интересная идея.
Старый 30-07-2008, 22:34
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
    #128
Mallory
Наш человек
 
Профиль Mallory
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: пр.Просвещения
Сообщения: 6 711
Mallory отсутствует


Даша, я приготовила овсянник...
я почуяла неладное, когда время выпечки приблизилось к часу, а пирожок чуть подрумянился.
при этом по рецепту время приготовления - 35 мин.
где то через 1ч20мин я его вынула.
вылез из формы (ТВ) идеально!
но внутри был абсолютно сырой - просто тесто!
опять не понимаю, что же я сделала не так?
конечно я могла печь его часа три... но ...







Старый 30-07-2008, 22:37
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
    #129
Mallory
Наш человек
 
Профиль Mallory
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: пр.Просвещения
Сообщения: 6 711
Mallory отсутствует


Еще лапшевник сделала - получился хорошо, все уплетали за обе щеки


Старый 30-07-2008, 23:39     #130
Евгеш@
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Пр Культуры. Выходные Рыбацкое
Сообщения: 3 540
Евгеш@ отсутствует


Клубнично-персиковое мороженое
Название:  IMG_3620.jpg
Просмотров: 368
Размер:  22,0 КбайтНазвание:  IMG_3634.jpg
Просмотров: 374
Размер:  39,3 Кбайт
состав:
500гр клубники с персиками
125 г сах пудры
сок 0.5 лимона
1 ч.л. бальзамического уксуса
200 мл сливок 22-33%

приготовление:
1 Клубнику с персиками вымыть, очистить, поместить в чашу блендера вместе с сахаром и лимонным соком. Измельчить в однородное пюре. Добавить бальзамический уксус и тщательно перемешать.

2 Сливки взбить в некрепкую пену. Смешать ягодное пюре со сливками и перелить в контейнер для заморозки, накрыть крыжкой. Убрать в морозильник на 2 часа. Затем достать взбить венчиком и вернуть в морозильник.
Продолжать замораживать, взбивая каждые 2 часа, пока мороженое не загустеет. оставить в морозильнике еще на 3 часа. За 1.5-2 часа до подачи к столу переставить в холодильник.



Получается очень вкусное мягкое мороженое





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 04:50.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.