можно ли печь на стеклянном противне? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 07-02-2009, 18:16     #1
<:3(@)~
Старожил
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 246
<:3(@)~ отсутствует


В нашей новой плите Горенья 3 противня. 2 металл. и 1 стеклянный. Размер их против старых из советской плиты меньше на 1/4. Надо задействовать 2 противня. Какой лучше взять вторым для выпечки дрожжевого пирога с купустой: глубокий металл. или стеклянный?
Старый 07-02-2009, 18:52     #2
ekat_s
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 816
ekat_s отсутствует


Стеклянный противень хорош тем, что видно как себя пирог чуствует снизу.
Старый 07-02-2009, 19:10     #3
<:3(@)~
Старожил
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 246
<:3(@)~ отсутствует


СПАСИБО! Начнем с него, а второй пирог- уже на металлическом.
Уже ставим в духовку.
Старый 07-02-2009, 20:23     #4
.hmtdyf
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2008
Сообщения: 107
.hmtdyf отсутствует


Вот только отмывается он плохо.
Старый 07-02-2009, 20:34     #5
obzhorka
Гость
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Пискаревка
Сообщения: 23
obzhorka отсутствует


у меня стеклянных противней нет, к сожалению, а в стеклянной жаровне пеку пироги и все остальное запекаю. первый раз переживала,что будет плохо сниматься с нее, ан-нет!
Старый 07-02-2009, 22:59     #6
dmitrievaig
Элита
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 160
dmitrievaig отсутствует


Чтобы легко снимать пироги, положите на противень бумагу для выпечки
Старый 07-02-2009, 23:34     #7
Crazyblondy ®
Banned
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: ЦЕНТР ВОССТАНИЯ
Сообщения: 6 232
Crazyblondy ® отсутствует


Пеку всё время на стеклянном противне. Обильно смазываю его перед этим размягчённым сливочным маслом. Но иногда всё равно чутка прилипает. (Не всегда). Теперь буду пользоваться бумагой для выпечки. Спасибо за совет





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 19:09.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.