осторожно! сухофрукты

[Lo-Li]

Сообщение от Annetta N

ну у узбеков... неизвестно где они их взяли. Может дичку вдоль дорог собирали с тяжеленькими металлами

Ну да, а упакованные сухофрукты исключительно с высокогорных полей алтая
На производство то, те же узбеки и сдают. А потом, не исключая тех же грызунов и насекомых обрабатываются химикатами. Лучше я сама всё кипяточком помою, чем все тоже самое, только с непонятными добавками ИМХО.

[Annetta N]

Ну уж извините врядли упакованная одна к одной сухофруктина собрана узбеками с дички. Этот продукт чаще вообще импортный. Узбеки конечно и таким торгуют но оно и водно все в коробках фирменных просто на развест. а вот то что натуральное это в мешках у них стоит самодельное так сказать выгляджит непрезентабельно я согласна оно гораздо полезнее но вот происхождение неизвестно..

[lusima]

Кошмар!! Наверное немецкие дорогие, не помню, как точно называются что-то типа Serberger можно есть немытыми, а наши-то точно нет, исходя из прочитанного. А я ребенку давала немытые из пачки, они такие чистенькие с виду (((, на консерванты тоже обратила внимание, поэтому покупаю для компота в окее "На зубок", Они такие страшненькие на вид, я их отмачиваю, промываю в нескольких водах, а потом уже варю. А развесные вообще брезгую покупать, особенно те, которые в окее продаются, ходят на них все "чихают", некоторые вообще своими грязными ручищами лезут, пробуют, ФУ!! Еще у нас есть "узбекский" магазинчик называется Орешек, там все стены в открытых пластиковых ящиках с сухофруктами и неизвестно, кто, как и чем их там моет, и пыль на них оседает и т.д., видимо, лучше вообще ничего не покупать, чем такое.

[Annetta N]

Я вот тоже как то покупала в магазинчике который овощи фрукты продает так там фисташки были такого ужасного качества что просто страшно после этого чтото брать развесное. В окее конечно качественная развесуха но это тот же обработанный чернослив что и в пакете так что разницы нет

[birulka]

я тоже люблю сухофрукты, поэтому заморачиваюсь на чтение этикеток. Заметила, что упакованные у нас, в смысле -в России, можно найти без консервантов. Их и беру. А еще беру у одной и той же тетки на рынке непривлекательный внешне изюм - его мою, обдаю кипятком. Так вот, у меня от него расстроенный кишечник успокаивается Потому, собственно, и беру Хотя внешне он плохо выглядит - сухой, мелкий, иссиня-черный, вот.

[Душенька]

Я работаю на производстве упаковки. Иногда заказчики приходят к нам для разработки макета новой упаковки. Так бывают даже случаи, когда заказчик говорит "А давайте напишем на лицевой стороне красивенько так С ВИТАМИНАМИ". Как вы понимаете ни о каких витаминах в составе там речь не идет, просто надо привлечь внимание покупателя (конечно это не о сухофруктах, но я к тому, что пишут, что хотят)
Как-то печатали упаковку для сухофруктов. Они в Пятерочке продаются "Карнавал вкусов" кажется. Так я спрашивала, нужно ли мыть их перед тем, как съесть. Заказчица сказала, что не надо. А обработаны их сухофрукты маслом растительным, просто чтобы не слипались. Может и обманула, но не похоже было...

[Annetta N]

ГЫЫЫ с витаминами это типа как растительное масло без холестерина и с витамином е
а ведь ктото ведется

[Karo-mio]

как же быть с миндалем, тоже кипятком обдавать?

[Alёnis]

Сообщение от Karo-mio

как же быть с миндалем, тоже кипятком обдавать?

в духовке подсушивать! дезинфекция!! ))))

[Баклажанна]

Сухофрукты надо покупать невзрачные - все блестящие и апетитные - высушены на парах серы.
Финики - только иранские, самые дешёвые, с жуками, да-да. Жуков можно вымыть - зато финики точно ничем не обработаны.

Курага должна быть не мягкая-ярко оранжевая, а более твёрдая. тёмно оранжевая/красная.