Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
23-01-2009, 15:14 | #1 |
Участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Сообщения: 289
|
Летом отдыхали в Крыму, и зашли там в одно татарское заведение. Там были такие манты А я вот совершенно не знаю как они правильно готовятся....... Поделитесь секретами
|
23-01-2009, 16:03 | #2 |
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Коломяги
Сообщения: 5 238
|
рубленое мясо желательно трех сортов. лук вручную нарубить мелко. когда на тесто выкладываете, можно маленький кусочек масла в каждый мант на фарш положить, чтоб сочнее было.
ну и делать на парУ |
23-01-2009, 17:13 | #3 | |
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Калининский р-н
Сообщения: 3 111
|
Цитата:
|
|
23-01-2009, 17:58 |
ответ для БЕЛЛОЧКА на сообщение "Вот тут..."
#4
|
Участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Сообщения: 289
|
[quote=БЕЛЛОЧКА;20712760]Вот тут учат...http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=365514.[/quot]
Спасибо |
23-01-2009, 20:08 | #5 |
Ветеран
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Стрельна-сити
Сообщения: 700
|
вот тут тоже рецепт отличный http://blogs.********/mail/loravo/54C20A0464EB0569.html
|